Ї́ЖА ТА НАПÓЇ / У РЕСТОРÁНІ
Традиці́йні страви́ украї́нської ку́хні
ПÉРША СТРÁВА // СУП
борщ
соля́нка
капусня́к
ку́рячий бульйо́н
САЛÁТ
сала́т «Олів’є»
сала́т «Вінегре́т»
сала́т «Ри́ба під шу́бою»
сала́т овоче́вий (з огіркі́в, помідо́рів, капу́сти)
ДРÝГА СТРÁВА
варе́ники /з карто́плею, гри́бами, си́ром/
котле́та по-ки́ївськи
відбивна́
котле́та
сма́жена ри́ба
деру́ни
греча́ники
ГАРНІ́РИ
карто́пля варе́на / сма́жена / пече́на
гре́чка
рис
макаро́ни
ДОДÁТКИ ДО СТРАВ
смета́на / до бо́рщу, соля́нки, варе́ників, деру́нів/
са́ло /до бо́рщу/
часни́к /до бо́рщу/
хліб чо́рний / бі́лий
НАПО́ Ї БЕЗАЛКОГО́ ЛЬНІ
узва́р
компо́т
сік фрукто́вий
сік тома́тний
чай
ка́ва
НАПÓЇ АЛКОГÓЛЬНІ
пи́во сві́тле / темне́
вино́ черво́не / бі́ле / роже́ве
насто́янки /вишні́вка/
горі́лка
конья́к Закарпа́тський
ДЕСЕ́ РТИ
нали́сники
млинці́ з на́чинкою (джем / шокола́д з бана́ном)
торт «Наполео́н»
пирі́г з ма́ком
льві́вський си́рник
А ви куштува́ли украї́нські страви́? Вам сподо́бались? Яка́ ва́ша улю́ блена стра́ва?
У РЕСТОРÁНІ
Іри́на та Миро́н прийшли́ у рестора́н.
Офіціа́нт: Добри́й день. Ось, будь ла́ска, меню́ .
Миро́н: Дяку́ємо. Чи мо́жу я одра́зу замо́вити пи́во?
Офіціа́нт: Так, звича́йно розливне́ у нас є Льві́вське та Черні́гівське.
Миро́н: Мені́, будь ла́ска, нуль п’ять Льві́вського. Дяку́ю.
Офіціа́нт: А для вас?
Іри́на: Мені́, будь ла́ска, дві́сті грам черво́ного сухо́го вина́.
Офіціа́нт: Про́шу. Ва́ше пи́во і ва́ше вино́. Ви вже гото́ві зроби́ти замо́влення?
Миро́н: Так, я бу́ду украї́нський борщ зі смета́ною. І варе́ники з карто́плею у грибно́му соусі.
Офіціа́нт: Мені́ ду́же шкода́, але́, на жаль, у нас сього́дні ті́льки варе́ники з капу́стою.
Миро́н: Гара́зд. Неха́й бу́дуть з капу́стою.
Іри́на: А для мене́, будь ла́ска, соля́нку без смета́ни. І котле́ту по-ки́ївськи з картопля́ним пюре́.
Офіціа́нт: Ось, будь ла́ска, ва́ше замо́влення. Смачно́го.
Офіціа́нт: Бажа́єте ще щось?
Миро́н: Ні, дяку́ємо, ми розраху́ємось.
Офіціа́нт: Ось, будь ла́ска, ваш раху́нок.
Миро́н: Дяку́ємо. До поба́чення.
Офіціа́нт: До поба́чення.
Дієслова винятки
ПИСÁТИ
я пишý ми пи́шемо
ти пи́шеш ви пи́шете
він, вона, воно пи́ше вони пи́шуть
Я пишу́ дома́шнє завда́ння. Коли́ ти пи́шеш тест? УВАГА! минулий час: писав, писала, писали
ПИ́ ТИ
я п’ю ми п’ємо
ти п’єш ви п’єте
він, вона, воно п’є вони п’ють
Що ви п’єте? Ка́ву чи чай? – Я п’ю чо́рну ка́ву. УВАГА! минулий час: пив, пила, пили
Ї́СТИ
я їм ми їмо
ти їси́ / розм. їш ви їсте
він, вона, воно їсть вони їдять
Що ти їси́? Суп чи сала́т? – Я їм сала́т з ку́рячим м’ясом. УВАГА! минулий час: їв, їла, їли
ХОТÍТИ
я хóчу ми хóчемо
ти хóчеш ви хóчете
він, вона, воно хóче вони хóчуть
Ви хóчете цей сир чи цю шинкý? Я хóчу сир. УВАГА! минулий час: хотів, хотіла, хотіли
БÁЧИТИ
я бáчу ми бáчимо
ти бáчиш ви бáчите
він, вона, воно бáчить вони бáчать
Ви бачили цей фільм? Я ще не бачив цей фільм. УВАГА! минулий час: бачив, бачила, бачили
Пам’ятаєте дієслова типу любити і спати?
За цим же зразком будуть часуватися дієслова робити, ловити, купити, загубити, дивитися
я робЛю́ , кýпЛю ми рóбимо, кýпимо
ти рóбиш, кýпиш ви рóбите, кýпите
він, вона, воно рóбить, кýпить вони рóбЛять, кýпЛять
Я дивлю́ ся телеві́зор. Ми ро́бимо дома́шнє завда́ння. За́втра вони́ ку́плять кни́ги та журна́ли.
УВАГА! минулий час: робив, робила, робили / купив, купила, купили
Що ви роби́ли вчо́ра? Що ви хо́чете роби́ти на вихідни́х? Що ви лю́ бите ї́сти і пи́ти?
Які́ книжки́ ви лю́ бите чита́ти? Які́ фі́льми ви лю́ бите диви́тися?
Вправа 1
Дієслова поставте у теперішній час:
Я (пити) ________ чай.
Катя (читати) ________ меню.
Ми (не пити) ____________ алкогольні напої.
Яна (хотіти) ___________ овочевий суп.
Чому ти (не їсти) _________ лосось?
Чому Анна (не пити) ________ вино?
Я вегетаріанець, я (не їсти) _________ м’ясо.
Ти (пити) ________ зелений чи чорний чай?
Що ти (читати) _______________?
Що ви (хотіти) __________, каву чи чай?
Чому ви (не їсти) ________ хліб?
Марина і Василь (не хотіти) __________ каву.
POSLECH. Вправа 1. Послухайте, виберіть правильну відповідь: Track 03
0. Де ми можемо чути цей діалог:
А. У школі
Б. У ресторані
В. У лікарні
1. Що гість буде їсти?
А. борщ і млинці з сиром
Б. солянку і млинці з м’ясом
В. борщ і млинці з м’ясом
2. Що гість буде пити?
А. грушевий сік
Б. яблучний сік
В. томатний сік
3. З ким прийшов гість?
А. сам
Б. з подругою
В. з мамою
4. Що офіціантка бажає гостю?
А. Будьте здорові!
Б. Смачного!
В. Заходьте!
5. Скільки гість заплатив?
А. 150 гривень
Б. 15 гривень
В. 50 гривень
Вправа 2. Послухайте, дайте відповіді на питання: Track 02
1. Що ми мо́жемо замо́вити у кав’ярні?
2. Що ми мо́жемо замо́вити в піце́рії?
3. Що ми мо́жемо замо́вити у ресторані?
4. Кого́ ми мо́жемо запроси́ти в рестора́н?
5. Що ми мо́жемо роби́ти в ба́рі?
Вправа 3. Послухайте. Запиші́ть, які́ страви́ замовля́ють Дмитро́ й Окса́на? Track 04
Дмитро Оксана
Знахідний відмінок (кого? що?) прикметників та іменників
Однина
висóкий студéнт – висóкого студéнта лíтній лíкар – лíтнього лíкаря
нови́й магази́н – нови́й магази́н сусíдній готéль – сусíдній готéль
сучáсна шкóла – сучáсну шкóлу вечíрня лікáрня – вечíрню лікáрню
вели́ке мíсто – вели́ке мíсто вечíрнє віддíлення – вечíрнє віддíлення
Множина
новí магази́ни сусíдні готéлі
сучáсні шкóли вечíрні лікáрні
вели́кі містá вечíрні віддíлення
ЩО ЗНАХОДИТЬСЯ У МІСТІ
Словник / Slovníček
Яке́ ва́ше мі́сто / село́? Що там знахо́диться?
Місцевий відмінок (на кому? чому?). Питання ДЕ?
магази́н – у магазині готéль – у готéлі
шкóла – у шкóлі лікáрня – у лікáрні
мíсто – у мíсті віддíлення – у віддíленні
УВАГА: банк – у бáнку зупи́нка – на зупи́нці; полíція – у полíції метрó – у метрó
Використа́ння прийме́нників з пита́нням ДЕ?
У чи В?
у видавництві в університе́ті у/в магазині у шко́лі в адміністра́ції
у вина́рні в Украї́ні у/в ліка́рні у фі́рмі в Оде́сі
у/в метро́, у/в готе́лі
НА
otevřený prostor: на базáрі, на вокзáлі
povrch: на столі, на вýлиці
akce: на обíді, на тéнісі
některé další lokality: на пóшті, на кіностýдії
АЛЕ: в університéті, у кóнсульстві, у посольстві, в уряді, у полíції…
6. Хто там працює або хто там може бути?