Úvod ke cvičením Obecná mikrobiologie 2008 Sylabus cvičení • Příprava a sterilizace živných medií • Očkování a uchovávání mikroorganismů • Makroskopické a mikroskopické pozorování • Počítání životaschopných bakterií • Izolace půdních mikroorganismů • Mikrobiologický rozbor vody • Barvení a pozorování pouzder a spor • Kvasinky • Bakterie a jejich citlivost na antibiotika • Základní biochemické testy Př: klasifikace: rod Aeromonas • Aeromonas • Aeromonas hydrophila • Aeromonas hydrophila ssp. hydrophila • Aeromonas hydrophila ssp. hydrophila CCM 7232 ^T • Aeromonas hydrophila ssp. hydrophila CCM 1271 CCM 1275 Česká sbírka mikroorganismů (CCM) • uchovává kultury bakterií a hub pro - základní a aplikovaný výzkum - průmyslové využití, biotechnologii - referenční kmeny pro klinické laboratoře humánního a veterinárního zaměření - výuku • 2 500 kmenů bakterií (~ 280 rodů, 930 druhů) • 600 kmenů vláknitých hub (~ 200 rodů, 560 druhů) • http://www.sci.muni.cz/ccm/ - katalog kultur, služby, výzkum • status mezinárodního ukládacího místa (International Depositary Authority, IDA) patentové kultury Registrována a je členem: • World Federation for Culture Collections, WFCC • European Culture Collections' Organisation, ECCO • Federace ČS sbírek mikroorganismů (FCCM) • Diverzita kultivovatelných MO hypostomu klíšťat • Ochrana proti biokorozi • Probiotika v mléčných produktech a jejich vliv na kvalitu potravin a lidské zdraví • Molekulární diagnostika, epidemiologie a klasifikace patogenních G+ koků • Databáze ribotypizačních profilů typových kmenů • Identifikace druhů Aeromonas izolovaných z klinického materiálu • Ribotypizace a analýza celobuněčných proteinů jako nástroj v klasifikaci stafylokoků a mikrokoků • DSMZ - Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH - 15 500 MO, 900 rostlinných virů, 600 buněčných linií, 750 rostlinných, 6 700 patentových kultur • The American Type Culture Collection (ATCC) • Japan Collection of Microorganisms (JCM) Bezpečnost a zásady práce