SYLABUS

                                    CVIČENÍ Z ANALYTICKÉ CHEMIE

                               „ANALYTICKÁ CHEMIE ORGANICKÝCH LÁTEK“

                         C6250 / jarní semestr 2009/2010 (6 hodiny týdně)



1) VYSOKOÚČINNÁ KAPALINOVÁ CHROMATOGRAFIE - HPLC

Analýza směsi methylxantinů

Vzorek: čaj, káva


2) IZOTACHOFORÉZA ITP

Stanovení kyseliny glutamové

Vzorek: polévka obsahující kyselinu glutamovou


3) Plynová ROZDĚLOVACÍ chromatografie GlC

Určení složení rozpouštědel.

Vzorek: rozpouštědlo


4) ATOMOVÁ ABSORPČNÍ SPEKTROFOTOMETRIE AAS

Stanovení mědi metodou AAS

Vzorek: víno


5) CHROMATOGRAFICKÉ SYSTÉMY TLC, VYSOKOÚČINNÁ TLC 2D

Chromatografie na tenké vrstvě v různých vyvíjecích systémech . Stanovení barviv

Vzorek: potravinářská barviva, směs organických barviv


6) PROPOJENÍ VYSOKOÚČINNÉ TLC S GC

Stanovení kofeinu v nápojích

Vzorek: nápoje


7) GELOVÁ ELEKTROFORÉZA

Stanovení bílkoviny

Vzorek: vejce


8) UV spektrofotometrie

Stanovení bílkoviny

Vzorek: vejce


9) IČ


10) FLUORIMETRIE

Stanovení fluoresceinu

Vzorek: fluorescein


11) COULOMETRIE

Coulometrické stanovení mědi ve víně pomocí automatického laboratorního analyzátoru EcaFlow

150GLP

Vzorek: víno.


12) VOLTAMETRIE

Stanovení obsahu iontů kademnatého, zinečnatého a olovnatého voltametricky  s využitím

automatického laboratorního analyzátoru EcaFlow 150GLP a programu EcaStat

Vzorek: znečištěná voda