Hydroxysloučeniny Oxidace fenolů probíhá oxidy kovů (PbO2, MnO2, Fe3+), elektrochemicky vzniká relativně stabilní radikál (užití jako lapače radikálů) velmi snadno probíhá oxidace dihydroxysloučenin vznikají chinony p-benzochinon o-benzochinon Hydroxysloučeniny Chinony nejsou exotikou Jejich redoxní vlastnosti hrají důležitou roli v buňkách, jsou to biochemická oxidační činidla (zprostředkují přenos elektronů při produkci energie) ubichinon (koenzym Q) přenášejí elektrony na molekulární kyslík: Přitom NADH se oxiduje na NAD+, kyslík se redukuje na vodu a uvolňuje se energie Nikotinamid adenin dinukleotid NAD+ Ethery Názvosloví alkylalkylether dimethylether diethylether prefix alkoxy- (základem je větší část molekuly) ethyl-4-methoxybutanoát 4-brom-3-butoxybenzaldehyd Ethery ethery patří mezi málo reaktivní sloučeniny a proto se často užívají jako rozpouštědlo očekávaná reaktivita : 1.reakce volných párů elektronů s elektrofily 2.elektronová mezera na C atomu v sousedství kyslíku naznačuje možnost nukleofilního ataku 3.vodíkový atom v b-poloze může být napaden bází v eliminačních reakcích Ethery očekávaná reaktivita : 1.reakce volných párů elektronů s elektrofily 2.elektronová mezera na C atomu v sousedství kyslíku naznačuje možnost nukleofilního ataku 3.vodíkový atom v b-poloze může být napaden bází v eliminačních reakcích stabilní komplex s L.k. schopný destilace Ethery očekávaná reaktivita : 1.reakce volných párů elektronů s elektrofily – (protonem nebo Lewis. kyselinou) 2.možný nukleofilní atak pro reakci jsou nezbytné koncentrované kyseliny reaktivita HI > HBr > HCl teplota = 120o – 140oC (tlaková nádoba) Pozor na štěpení nesymetrických etherů! Ethery očekávaná reaktivita : 1.reakce volných párů elektronů s elektrofily 2.elektronová mezera na C atomu v sousedství kyslíku naznačuje možnost nukleofilního ataku 3.vodíkový atom v b-poloze může být napaden bází v eliminačních reakcích u t-etherů dochází často spíše k eliminaci než substituci po ataku kyslíku protonem Ethery Nebezpečná vlastnost etherů tvořit peroxidy! - výbušné sloučeniny!! Ethery Cyklické ethery: Oxirany (epoxidy) se vyznačují reaktivitou jinou související s vazebným pnutím v malém tříčlenném kruhu - kruh se snadno štěpí Příprava: oxidace olefinů oxiran (ethylenoxid, epoxid) 1,2-epoxycyklopentan Priležajevova oxidace (reakce) (cis – adice) Ethery Oxiranový kruh lze otevřít za kyselé i bazické katalýzy, výsledek však u nesymetricky substituovaných oxiranů může být rozdílný Štěpení po protonaci kyslíku epoxidového kruhu probíhá ve smyslu tvorby stabilnějšího kationtu, který je následně atakován přítomným aniontem Štěpení působením bází probíhá ze strany nejméně stericky bráněné s největší elektronovou mezerou, kam báze zakotví a otevře kruh. Vzniklý alkoxid je poté stabilizován přijetím protonu z reakční směsi. Ethery oxetan je stabilnější vůči kyselinovému štěpení, ale kruh opět štěpí tetrahydrofuran je již vůči kyselinám stabilní a štěpí se jen kyselinami koncentrovanými crown –ethery 18-crown-6 komplexuje K+ Ethery Epoxidové pryskyřice epichlorhydrin + dian (2,2-bis-(4-hydroxyfenyl)propan dvousložkové lepidlo: 1. složka polymer nahoře 2. složka tvrdidlo Jako tvrdidlo se užívají diaminy, glykoly, anhydridy dikarboxylových kyselin, nebo i kyseliny a báze Jejich úkolem je otevřít epoxidový kruh a svázat řetězce prepolymeru v tvrdou zešíťovanou hmotu epoxidové pryskyřice Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů thioly (dříve merkaptany) sulfidy ethanthiol butan-2-thiol ethylmethylsulfid dimethylsulfid Prefix v případě nutnosti vyjádřit substituci -- sulfanyl event. alkylsulfanyl 2-sulfanylethanol 4-methylsulfanylbenzaldehyd Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Na rozdíl od alkoholů jsou thioly těkavé (netvoří pevné vodíkové vazby mezi molekulami) a mají velmi pronikavý zápach i v malých koncentracích (odoranty zemního plynu) Ethanol b.v. 78oC Ethanthiol b.v. 37oC 3-methylbutanthiol je vylučován tchoři a skunky diallylsulfid – obsažen v česneku propanthiol – obsažen v cibuli Obecná reaktivita: 1.Atom síry je nukleofilní a reaguje dobře s elektrofilními centry 2.Vodík na síře je kyselý 3.Vazba S-H je málo polární a lze očekávat i radikálové štěpení Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Obecná reaktivita: 1.Vodík na síře je kyselý 2.Atom síry je nukleofilní a reaguje dobře s elektrofilními centry 3.Vazba S-H je málo polární a lze očekávat i radikálové štěpení Vodík je kyselejší než vodík v alkoholech a proto se dá odštěpit i slabou bází a ve vodném prostředí H2O H2O pKa = 10 (thiol) srovnej pKa = 16 (alkoholy) Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů thiol silnější kyselina než alkohol !Ale pozor! Thiolát je silnější nukleofil než alkoholát Souvisí to s větší polarizovatelností většího atomu síry Z toho vyplývá, že alkoholáty budou vyvolávat spíše eliminace a thioláty budou vstupovat jako nukleofily do substitučních reakcí Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Obecná reaktivita: 1.Vodík na síře je kyselý 2.Atom síry je nukleofilní a reaguje dobře s elektrofilními centry 3.Vazba S-H je málo polární a lze očekávat i radikálové štěpení A poněvadž je thiolátový anion ještě lepší nukleofil než thiol, budou s ním SN probíhat ještě snadněji Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Obecná reaktivita: 1.Vodík na síře je kyselý 2.Atom síry je nukleofilní a reaguje dobře s elektrofilními centry 3.Vazba S-H je málo polární a lze očekávat i radikálové štěpení Vazba C – S je méně polární než vazba C – O (kyslík je více elektronegativní) vazba se obtížně štěpí - substituuje vzniklé radikály dimerizují - vznikají disulfidy dialkyldisulfid Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů vratný proces probíhající v mozku – zodpovědný za zapamatování přeměna esenciální aminokyseliny v metabolickém procesu cystein cystin sirné deriváty podléhají snadno oxidaci mírná oxidační činidla silná oxidovadla např. HNO3, KMnO4 kys. sulfenová kys. sulfinová kys. sulfonová Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Obecná reaktivita : 1.bazické vlastnosti 2.vysoká nukleofilita 3.citlivost k oxidaci SULFIDY ve svých vlastnostech podobné etherům, mají však vyšší teploty varu než ethery v kyselinách se rozpouštějí za vzniku sulfoniových solí, zředěním vodu se rozkládají zpět Sirné analogy alkoholů, fenolů a etherů Obecná reaktivita : 1.bazické vlastnosti 2.vysoká nukleofilita 3.citlivost k oxidaci díky větší nukleofilitě vytváří sulfidy sulfoniové soli, které mají využití při alkylaci nukleofilů