J . S o p o u š e k ú l o h a /1/ 2.a-b 2. Optické a elektrické vlastnosti molekul 2.a. Měření refrakce směsí metanolu a etanolu Měření indexu lomu ponorným refraktometrem je založeno na zjištění mezního úhlu lomu β𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑙𝑙 , pro který platí dle Snellova zákona vztah: sin β𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑙𝑙 = 𝑛𝑛 𝑛𝑛𝑔𝑔 (2.1.) kde n je index lomu měřeného prostředí a ng index lomu skla použitého pro hranol refraktometru. Mezní úhel je dán polohou rozhraní mezi osvětlenou a temnou částí zorného pole odečtenou na empirické stupnici přístroje. Z kalibrační tabulky k ní najdeme odpovídající index lomu. Index lomu je závislý na vlnové délce procházejícího světla, na teplotě a na tlaku. Na teplotě a na tlaku je pro danou vlnovou délku nezávislá specifická refrakce daná výrazem: R n n = − + 2 2 1 2 1 . ρ (2.2.) kde n je index lomu prostředí a ρ jeho specifická hmotnost (hustota). Specifická refrakce má u směsi aditivní charakter, mění se lineárně se složením. Například pro binární směs platí : ( ) 21 1 RpRpR −+⋅= (2.3.) kde R1 a R2 jsou specifické refrakce čistých složek a p je hmotnostní zlomek složky 1 ve směsi. K refraktometrickému zjišťování složení směsi se v praxi proto používá často závislosti indexu lomu n na složení x. Protože závislost 𝑛𝑛 = 𝑓𝑓(𝑝𝑝) není lineární, je nutno sestrojit kalibrační křivku, která však platí jen pro danou teplotu měření. Pro čisté látky definujeme též tzv. molární refrakci MR , která je dána součinem specifické refrakce R a molární hmotnosti dané látky M. Molární refrakce je veličinou konstitutivní a lze ji teoreticky spočítat jako součet atomových refrakcí atomů skládajících molekulu s korekcemi pro různé vazebné typy (viz TABULKA I). ∑ ⋅= + − = i AiM R M n n R n ρ . 2 1 2 2 (2.4.) kde iν je počet atomů i-této typu v molekule. Tato rovnice platí pro nepolární i polární látky, neboť v elektromagnetickém poli světelného záření se chování jejich molekul velmi málo liší. MĚŘENÍ PYKTOMETREM: Nejprve zvážíme prázdný, čistý a suchý pyknometr. Potom ho naplníme měřenou kapalinou s teplotou nižší nežli je teplota lázně termostatu, do které pyknometr vkládáme. Po ustálení teploty dle konstrukce  TABULKA I: Atomová refrakce Atom i: C H O (v OH) i AR / cm3 mol-1 2,4 1,1 1,5  J . S o p o u š e k ú l o h a /2/ 2.a-b pyknometru přebytečná kapalina buď sama přeteče, nebo ji odsajeme injekční stříkačkou po rysku. Pyknometr zevně osušíme a zvážíme. Takto stanovíme hmotnost pyknometru se všemi sledovanými kapalinami nebo jejich směsmi a nakonec i destilované vody. Vodu používáme ke kalibraci skutečného objemu pyknometru. Pro teplotu lázně zjistíme v tabulkách hustotu vody a následně vypočteme skutečný objem pyknometru zaujímaný vodou při teplotě měření v termostatu. Vážení lze zpřesnit korekcí na vztlak pyknometru vzduchem tak, že hustotu zkoumané kapaliny při teplotě t vypočteme podle vztahu: ( )ρ ρ ρ ρt m m = − + 0 0 * * (2.5.) kde ρ0 je specifická hmotnost vody při teplotě lázně (vyhledáme v tabulkách), m je hmotnost zkoumané kapaliny, mo hmotnost vody a ρ* je specifická hmotnost suchého vzduchu (1,168 kg/m3 při teplotě 25°C a tlaku 100,0kPa). ÚKOL: Zjistěte specifickou refrakci metanolu a etanolu a jejich směsí při teplotě 25°C, ověřte lineární závislost specifické refrakce na složení, ověřte aditivitu molární refrakce pro čisté alkoholy. POTŘEBY A CHEMIKÁLIE: Ponorný refraktometr, vodní lázeň, 7 nádobek k refraktometru, pyknometr na těkavé kapaliny (25 ml), metanol, etanol a jejich směsi s hmotnostním poměrem 0,80; 0,60: 0;40; 0,20. Metanol je toxická látka při požití, styku s kůží i vdechování. Má stejnou chuť i vůni jako etanol. Při požití vyhledejte lékaře. POSTUP: Do šesti refraktometrických nádobek nalijeme připravené alkoholy a jejich směsi, do sedmé nalijeme destilovanou vodu. Nádobky vložíme do vodní lázně, hranol refraktometru ponoříme do nádobky s destilovanou vodou. Po ustálení teploty provedeme kalibraci refraktometru změřením indexu lomu destilované vody při dané teplotě. Pak přistoupíme k měření indexu lomu vzorků. Při přenášení refraktometru z jedné kapaliny do druhé hranol vždy pečlivě osušíme filtračním papírem. Hustotu sledovaných kapalin změříme například pyknometrem. PROTOKOL: Tabulka 1: pro pyknometr se vzduchem, vodou a každou směsí alkoholů hmotnost pyknometru s náplní, hmotnost pouze náplně a specifická hmotnost dle vztahu (2.5.). Tabulka 2: pro všechny měřené kapaliny: složení (hmotnostní zlomek etanolu a metanolu), index lomu, specifická hmotnost, hodnota specifické refrakce všech roztoků vypočtené podle (2.2.), pro směsi doplníme hodnotu specifické refrakce získanou s použitím vztahu (2.3.) (za R1 dosadíme nalezenou specifickou refrakci metanolu a za R2 etanolu). Graf 1: závislost indexu lomu na složení. Graf 2: závislost specifické refrakce směsi na složení. Tabulka 3: pro metanol i etanol porovnání experimentálních hodnot RM s hodnotami vypočtenými s použitím atomových refrakcí (viz TABULKA II). ?    