Výroba usní První uživatelé zvířecích kůží •Australopithecus habilis – 2 miliony let • •Pithecantropus (Homo erectus) – 1 milion let • •Neandrtálci – 100 000 let • •Homo sapiens - 40 000 let P1010035a 35 000 let P1010036a 1500 př.n.l. P1010037a 18. století P1010038a P1010039a P1010041a P1010040a Jirchářství •Zpracovává kůže ovčí, kozí, srnčí, psí… •Vápnění, odchlupení, mízdření •Jirchářská pasta – síran hlinitodraselný, sůl, vaječné žloutky, máslo, ovesné vločky, olivový olej a mouka •Působení přes noc, mechanické obrušení, pověšení k sušení, potom protahování, broušení Chamois, semišové kůže •Mořské oleje vpraveny do kůže šlapáním •Sušení •Opakování 3-4x •Praní v alkalickém roztoku – odstranění přebytečného oleje Výroba kůží v 19.století •Horší kvalita kůží •Nedostatek původních činících materiálů •Sulfidový odchlupovací systém – směs vápna a sulfidu sodného •Chromočinění •Mechanizace výroby •Syntetická barviva •Dovoz usní ze Středního Východu, Indie a Afriky • Výroba kůží v 19.století •Mechanizace výroby – činící buben, stroj na štípání kůží, válcové nože se spirálovým ostřím na odchlupení •Syntetická barviva – k fixaci se užívala kyselina sírová •Dovoz usní ze Středního Východu, Indie a Afriky – z různých zdrojů, pro sjednocení a pro odstranění nežádoucích příměsí se perou, postruhovací stroje, • Výroba kůží v 19.století •Dovoz usní ze Středního Východu, Indie a Afriky – z různých zdrojů, pro sjednocení a pro odstranění nežádoucích příměsí se perou, postruhovací stroje – vznikají modro-černé skvrnky vlivem částeček železa, čištění kyselinou sírovou, změna barvy kůže na světle žlutou •Výroba umělých lícových vzorků – razící lisy nebo valivé stroje – teplo a tlak deformuje vlákna a tepelně je poškozuje • Rozdíl usně a surové kůže •useň je ve vlhkém prostředí odolnější proti mikroorganismům a enzymům •má vyšší chemickou stabilitu •v suchém stavu je vláčná a ohebná • Výroba usní •příprava surové kůže k činění •vlastní činění •úpravy usní • Příprava surové kůže k činění •Konzervování sušením nebo solením •Máčení ve vodě – odstranění rozpustných solí a globulárních bílkovin •Loužení – Ca(OH)2, Na2S – uvolnění chlupů •Odchlupování - mechanicky •Mízdření – odstranění podkožního vaziva Změny papilární vrstvy po námoku P1010043a Změny po loužení P1010042a Příprava surové kůže k činění •Odvápňování - neutralizace přebytků alkálií slabými kyselinami nebo amonnými solemi (chlorid amonný, síran amonný) •Moření – proteolytické enzymy, rozpustí mezivlákenné bílkoviny, vyprání ve vodě • •Vzniká • •HOLINA Činění •pronikání činící látky do holiny, její reakce s kolagenem - zesíťování kolagenu •Po činění má useň •zvýšenou odolnost proti působení mikroorganismů •proti chemickým hydrolytickým činidlům •proti působení tepla •zvýšenou hydrotermální stálost •lepší mechanické vlastnosti po usušení – vlákna se neslepí během sušení • Činění rostlinnými tříslivy •Třísloviny - látky polyfenolického a taninového charakteru •Hydrolyzované třísloviny - polyestery tvořené ze sacharidů a kyseliny fenolkarboxylové. • Účinkem hydrolytických činidel, zvláště kyselin a enzymů, se štěpí na původní složky. •Kondenzované třísloviny – polyhydroxyfenoly tvoří vlivem minerálních kyselin hnědočervené kondenzační produkty flobafeny. Činění rostlinnými tříslivy – hydrolyzované třísloviny P1010045a P1010046a Galotaniny – sumach, tara Elagotaniny – myrobalán, kaštan, dub Činění rostlinnými tříslivy - hydrolyzované třísloviny P1010032a Činění rostlinnými tříslivy - hydrolyzované třísloviny P1010033a Činění rostlinnými tříslivy – kondenzované třísloviny P1010034a mimosa Gambier quebracho Minerální činění • Činění bazickými minerálními solemi chromočinění Cr3+, Zr4+ •Činění solemi hliníku - síran hlinitý a síran draselno-hlinitý Další typy činění •Aldehydické činění – formaldehyd, glutaraldehyd, glyoxal •Tukočinění - nenasycené mastné kyseliny, např. rybí tuky, některé velrybí trány a rostlinné oleje – zámišnictví, chamois •Kombinace – sole chromu a tříslovin •Chromhlinité činění Syntany •jsou syntetické relativně nízkomolekulové polymerní sloučeniny •většinou v kombinaci např. • s chromočiněním • P1010044a Úpravy usní •Odvodnění odstraní přebytečnou vodu (snížení z 70% na 35-45%) ždímáním. •Postruhování a štípání mechanicky vyrovnává tloušťku usně. •Neutralizace slabší neutralizační prostředky (amoniak, sodné soli organických kyselin a další). •Barvení vybranými barvivy kyselými a přímými. Při barvení třísločiněných usní se užívají i bazická barviva. Pomocná barviva, povrchově aktivní látky se užívají pro požadovaný odstín.. Úpravy usní •Mazání - různé živočišné, rostlinné, minerální oleje a oleje z mořských živočichů •Dočiňování, přečiňování a plnění vyrovnávají plnost lícové vrstvy a upravují vlastnosti omaku (=soubor estetických pocitů při ohmatávání kůže rukou). Plnění se provádí prostředky, které pouze vyplňují prostory mezi vlákny v povrchové vrstvě. •Sušení - fixace a chemické reakce v mezivlákenných prostorech a s vlákny kůže, tudíž značně ovlivňuje i kvalitu hotových výrobků. Výroba pergamenu •Krátkodobá konzervace surových kůží sušení a solení. •Namáčení Kůže se ponoří do velkého objemu studené vody na 48 hodin s občasným zamícháním, tím se smyje krev, špína, extrahuje se sůl a dehydruje kůže.. •Loužení - roztok hašeného vápna 8 dní (až na 16 za chladného počasí) nebo vápenná pasta - šetrnější Výroba pergamenu •Odchlupení a mízdření •Sušení v napnutém stavu a škrábání •Broušení, plnění –pemzou, křídou •Mazání,hlazení - bílkem nebo jiným pojivem Rozdíly mezi pergamenem a usní •Pergamen se smršťuje za nižší teploty než useň při zahřívání ve vodě. •Pergamen absorbuje rychle vodu ve velkém rozsahu, useň rychle, ale ne v tak velkém rozsahu •Pergamen je vždy poměrně pevný, tuhý a méně ohebný než useň. • Rozdíly mezi pergamenem a usní •Pergamen má vrstevnatou strukturu, useň složitou, nepravidelně uspořádanou vláknitou. •Pergamen se snadno štěpí v oddělené tenké vrstvy, useň se štěpí nesnadno. •Pergamen má nulový nebo velmi nízký obsah činících látek, které jsou umístěny na spodním a vrchním povrchu. Useň obsahuje velké množství činících látek rozdělených v celé vláknité struktuře .