Karbonylové sloučeniny - karboxylové kyseliny a jejich funkční a substituční deriváty

• Dokáži charakterizovat vlastnosti karboxylových kyselin a posoudit vliv substituentů na jejich kyselost. Dokáži napsat výchozí látky nebo produkty reakcí, kterými se karboxylové kyseliny a jejich deriváty vyrábějí.
• Umím rozpoznat základní typy funkční deriváty karboxylových kyselin a dokáži je seřadit podle reaktivity s nukleofily. Dokáži napsat mechanismus nukleofilní acylové substituce a reakce esterů a acylhalogenidů s organokovy a komplexními hydridy hliníku a boru. Dokáži napsat mechanismus kysele katalyzované esterifikace.
• Dokáži napsat produkt reakce karboxylové kyseliny, amidu a nitrilu s LiAlH₄, produkty reakcí, kterými jsou funkční deriváty připravovány a vzájemně přeměňovány.
• Umím napsat mechanismus a produkty Claisenovy reakce.
• Dokáži rozpoznat nestálé karboxylové kyseliny, které spontánně dekarboxylují (beta-oxokyseliny, obecně kyseliny s akceptorní skupinou na alfa-atomu uhlíku).
• Dokáži charakterizovat strukturu, vlastnosti a výskyt vybraných zástupců karboxylových kyselin a jejich derivátů.
• Dokáži charakterizovat stabilní deriváty kyseliny uhličité (močovina, fosgen, karbamáty) a jejich vlastnosti a použití.
• Dokáži charakterizovat strukturu a vlastnosti aminokyselin včetně jejich acidobazického chování (napsat formy aminokyseliny při pH = pI a při pH vyšším a nižším, než je pI). Dokáži charakterizovat vlastnosti peptidové (amidové) vazby.

Odpovědník

Materiál rozdávaný na semináři

Učební materiály