1. Úvod. Objekt biochemického studia, jeho charakteristika, zvláštnosti. Zásady práce. Rozdělení metod. 2. Analytické využití separačních metod. Chromatografie. 3. Hmotnostní spektroskopie. Způsoby, instrumentace, využití. 4. Spektrální metody. Atomová spektroskopie. 5. UV-Vis fotometrie. Principy, podmínky, instrumentace. 6. Fluorimetrie, využití v biochemii. 7. Dispersní a chiroptické metody. 8. Elektromigrační metody, rozdělení. Elektroforesa, typy, nosiče, provedení. 9. Elektrochemické metody. Potenciometrie a amperometrie. 10. Iontově selektivní elektrody, typy, měření, využití v biochemii. 11. Amperometrie, polarografie a voltametrie. Biochemické aplikace. 12. Imunochemické metody, druhy, využití. 13. Speciální metody. Osmometrie. 14. Základy statistického vyhodnocování.