Lipidy
















































Fosfatidyl etanolamin - kefalin
















































Bimolekulární vrstva polárních lipidů





Molekulové složení membrán

Membrána

                                                                    proteiny

                                                                        %

                                                                                                   lipidy

                                                                                                      %

                                                                                                        sacharidy

                                                                                                            %

cytoplazmatická

                                                                       49

                                                                                                     43

                                                                                                            8

jaderná

                                                                       59

                                                                                                     35

                                                                                                            2

mitochondriální vnější

                                                                       52

                                                                                                     46

                                                                                                            2

mitochondriální vnitřní

                                                                       76

                                                                                                     23

                                                                                                            1

myelinová

                                                                       18

                                                                                                     79

                                                                                                            3







Lipid (%)

                                                                 erythrocyt

                                                                                                    myelin

                                                                                                       mitochondrie

                                                                                                                      E.coli

fosfatidylcholin

                                                                     19

                                                                                                      10

                                                                                                            39

                                                                                                                         0

fosfatidylethanolamin

                                                                     18

                                                                                                      20

                                                                                                            27

                                                                                                                        65

fosfatidylglycerol

                                                                      0

                                                                                                       0

                                                                                                             0

                                                                                                                        18

kardiolipin

                                                                      0

                                                                                                       0

                                                                                                            23

                                                                                                                        12

sfingomyelin

                                                                     18

                                                                                                       9

                                                                                                             0

                                                                                                                         0

glykolipidy

                                                                     10

                                                                                                      26

                                                                                                             0

                                                                                                                         0

cholesterol

                                                                     25

                                                                                                      26

                                                                                                             3

                                                                                                                         0





























Fluidně mozaikový model membránové struktury