Osmotické děje
Úloha č. 1:
Lístky vodního moru ponořit do jednotlivých koncentrací plazmolytika – roztok NaCl 0,3 M, 0,6 M,
0,9M. Po několika minutách přemístit lístky nebo jejich kousky na podložní sklo, přikápnout příslušný
inkubační roztok a pozorovat.. U koncentrace 0,6 M provést po skončení pozorování pokus o
deplazmolýzu – pod krycí sklíčko kápnout destilovanou vodu a rychle pozorovat. Zakreslit a popsat
pozorované změny.
Úloha č. 2:
Na podložní sklíčko umístit 2 kapky suspenze krvinek ve fyziologickém roztoku K jedné z nich
přikápnout hypotonický roztok - destilovanou vodu a k druhé hypertonický roztok - 0,6 M NaCl.
Každou kapku přikrýt jedním krycím sklíčkem a dbát, aby se vzorky nesmíchaly. Na další podložní
sklíčko připravit kontrolní vzorek - preparát s krvinkami ve fyziologickém roztoku. Celkem tedy
pozorujeme tři kapky krve Po několika minutách sledované změny, zakreslit, popsat a vyhodnotit.
Závěr: erytrocyty se v hyperonickém prostředí zmenšují a svrašťují vznikají tzv. echinocyty =
ježkovité buňky neboli durmanovité buňky. V hypotonickém prostředí praskají, hemoglobin uniká
z buněk ven a buňky ztrácejí typickou barvu a přestanou být pozorovatelné, hovoříme o tzv.
sférocytech, což jsou zbytky membrán erytrocytů.
Úloha č. 3:
Malé kousky vnitřní epidermis cibule kuchyňské umístit na podložní sklo a přikápnout 1% neutrální
červeň. Po chvíli se obarví vakuoly. Poté provést výměnu kapaliny v preparátu: z jedné strany sklíčka
přikapávat 1M KNO3 a zároveň na druhé straně sklíčka odsávat původní kapalinu. Po chvíli
vyhodnotit a zakreslit změny v buňkách.
Úloha č. 4:
Obarvit kousky epidermis cibule neutrální červení potom kapalinu vyměnit jako v úloze 3 ale
přikapávat 1M KNO3 a 1% CaCl2. Mělo by dojít k tzv. křečové plazmolýze, kdy na některých místech
plasmatická membrána jakoby přilne k buněčné stěně. Proces je po určitém čase nevratný a dochází
k usmrcení buňky. Zakreslit a popsat. Úloha vyžaduje pečlivé provedení a nemá 100% úspěšnost.
Úloha č 5:
Na podložní sklíčko umístit pomocí špejle nebo preparační jehly trochu pylových zrn a pozorovat.
Poté přikápnout trochu destilované vody a po několika minutách pozorovat změny. Mělo by docházet
k tzv. výronu žlutě zbarvené cytoplasmy z pylových zrn do okolního hypotonického prostředí.
Zakreslit a popsat.
Úloha č. 6:
Prohlédnout hotový preparát fagocytózy, kde se krevním roztěru nacházejí neutrofily a monocyty
s fagocytovanými částicemi. Tyto částice jsou kuličky metakrylátu, které se stejně jako krvinky barví
Pappenheimovou metodou. Zakreslit buňku s těmito částicemi.
Úloha č. 7:
Do protokolu vyjádřete koncentraci NaCl: 0,3 M, 0,6 M, 0,9M v hmotnostních procentech, hustotu
zanedbat. Z literatury zjistěte, jako koncentraci v procentech má tzv. fyziologický roztok NaCl.