_78088745_78088744.jpg 3272818_JBB2012-254208.png VELIKOST OBJEKTŮ ČASOVÁ NÁROČNOST FYZIKÁLNĚ-CHEMICKÝCH PROCESŮ reaction_timescales2.png ČASOVÁ NÁROČNOST FYZIKÁLNĚ-CHEMICKÝCH PROCESŮ 1206ILSfa32t1.gif ČASOVÁ NÁROČNOST FYZIKÁLNĚ-CHEMICKÝCH PROCESŮ MODULACE NÁBOJ-NÁBOJOVÝCH INTERAKCÍ: coulombs-law.jpg imgf000015_0002.png Dielectric constant of cytosol: cca. 60 (50:50 H2O/ACN) POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Denaturace – rozrušení 3D struktury: a)chemicky (proteiny, DNA/RNA) – 6 – 8 M UREA nebo Guanidine b) teplotou (DNA/RNA) urea.jpg POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Simulace redukčního prostředí buňky – relevantní pro proteiny (eliminace disulfidických můstků – zabránění vzniku oligomerů), DTT, TCEP, merkaptoethanol redag.jpg merkapto.png TCEP.png Mechanismus Mechanismus POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Iontové pasti – dvojmocné ionty (EDTA – Ca2+, Mg2+; EGTA – Ca2+) EDTA: inhibice metaloproteinů poškozujících DNA/RNA (nukleázy), proteiny (peptidázy) EGTA: ve srovnání s EDTA má nižší afinitu pro Ca2+. Používá se tedy pro simulaci vnitrobuněčného prostředí, kde [Ca2+] je 1000 < [Mg2+] – DNA/RNA edta.png Egta.png EGTA - ethylene glycol tetraacetic acid POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Iontové detergenty – rozvolnění 3D struktury proteinu a/nebo quantitativní dodaní naboje ctab.jpg sds.png Cetyl tetraamonium bromide CTAB – rozvodni strukturu protein a dodá kladný náboj (CTAB PAGE) – princip analogický to SDS. Sodium dodecyl sulfate SDS – rozvodni strukturu protein a dodá záporný náboj (SDS PAGE). SDS It binds to polypeptides in a constant weight ratio of 1.4 g SDS/g of polypeptide. In this process, the intrinsic charges of polypeptides becomes negligible when compared to the negative charges contributed by SDS. Thus polypeptides after treatment become rod-like structures possessing a uniform charge density, that is same net negative charge per unit weight. The electrophoretic mobilities of these proteins is a linear function of the logarithms of their molecular weights. POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Neiontové detergenty – rozvolnění 3D struktury proteinu triton.png POUŽÍVANÁ ČINIDLA PŘI PRÁCI S BIOMOLEKULAMI Proteinové barvení (nativní I denaturovaný protein) a dodaní náboje nativnímu proteinu (BLUE NATIVE PAGE) – protein migruje uměrně své velikosti a tvaru COOMASSIE BLUE COOM.png PRVKY TVOŘÍCÍ VODÍKOVOU VAZBU: H, N, O, F Délka vodíkové vazby cca 2.5-3.0 A (1 A = 0.1 nm, délka C-H vazby cca. 1 A) PROTEINS PI: Isoelectric point – hodnota pH při které částice má nulový náboj (nehýbe se v elektrickém poli, má nejnižší rozpustnost) d7a1a110de.jpg protein solubility.jpg KTERÉ AMK OBSAHUJÍ SÍRU: methionine.png Cysteine.gif cysteine methionine V proteinové chemii se často výužívá značení radioaktivní sírou (35S) KTERÉ AMK tvoří disulfidické vazby: Cysteine.gif cysteine V buňce je redukující prostředí (= disulfidické vazby jsou rozrušeny). Při práci v roztoku se redukující prostředí zabezpečuje přidáním redukčních činidel např. merkaptoethanol, TCEP)