Body

Metabolismus lipidů

Pozn




20

Popište proces syntézy mastných kyselin – rovnice!



Popište metabolickou dráhu odbourání mastných kyselin (β-oxidace) vč. jejich aktivace – obecné
vzorce, rovnice, schema, lokalizace!





15

Štěpení tuků v trávicím traktu, reakce – obecná rovnice, enzymy aj. podmínky



Syntéza tuků a fosfatidů



Popište vznik ketonických látek, rovnice, příklady, význam





10

Popište proces aktivace mastných kyselin, reakce, rovnice



Štěpení fosfolipidů, reakce, typy



Napište strukturu 1-palmitoyl, 2-oleylfosfatidylcholinu. Napište rovnici alkalické hydrolýzy tohoto
fosfolipidu.






Charakterizujte lipidy, typické vlastnosti, které látky tam patří – jak je rozdělujeme (podle
čeho)? Popište strukturu obecnými vzorci!


5

Pojmenujte látku – lipid nebo složku podle vzorce



Co jsou to vosky