C5720 Biochemie
19_Metabolismus sacharidů
19b_Monosacharidy
11/26/2013
1
Petr Zbořil

Obsah
•
•Interkonverze monosacharidů
•Přímá oxidace glukosy, význam
•Pentosový cyklus
•
•
•
11/26/2013
Petr Zbořil
2

Metabolismus monosacharidů
•
•Centrální role glukosy
•Přeměny beze změny počtu C
oIzomerizace – izomerázy, Glu                   Fru
oEpimerace – Glu                     Gal
•Změna počtu C
oOxidační odbourání hexosy                  pentosy
oZměna o 2 a 3 – kombinace – změna o 1 – pentosy                   hexosy
•Přenos štěpů – donor ketosa, akceptor aldosa
•Transketolace – přenos 2C
•Transaldolace – přenos 3C
o
•
11/26/2013
Footer Text
3

Přímá oxidace glukosy
•
•Glukosa + ATP
•            Glu-6-P + ADP
•
•
•
•Probíhá s Glu-6-P
•U mikroorganismů
•a plísní s volnou glukosou
11/26/2013
Footer Text
4

Pentosový cyklus
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•3 x C5 = 2 ½ C6
11/26/2013
Footer Text
5

Pentosový cyklus
•
•
•
•
•
•
•
•
•3 x C5 = 2 ½ C6
•TPP jako kofaktor transketolázy
11/26/2013
Footer Text
6

Pentosový cyklus
11/26/2013
Footer Text
7
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•Účast transaldolasy

Mechanismus transketolace
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•a
11/26/2013
Footer Text
8

Mechanismus transaldolace
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•A
•
11/26/2013
Footer Text
9

Aktivní centrum transaldolasy
11/26/2013
Footer Text
10