Vliv teploty na fosfatázovou aktivitu acetonového prášku - HEP do 100 ml Tris-HCl (cca 20 mg?) - 14 zkumavek ke každé teplotě (37, 40, 45, 50, 55oC): 0,6ml TrisHCl+1ml HEP +1 zk. – kontrola (10 min.) - přidat 0,2 ml PNPP (2mg/ml) - inkubovat 0, 1, 2, 3, 4, 5, 10 min – zastavit 2ml 1M NaOH - měřit intenzitu zbarvení na Spekolu 20 (400nm) μgPNP/mgHEP T (min) 55 50 45 40 30 Z exponenciální části křivky maximální aktivitu fosfatázy aktivita/min oC