Tato část kurzu seznamuje se přehledem metod používaných pro měření rychlosti transpirace rostlin jako důležitým parametrem výdeje vody z rostliny a rychlosti toku vody z půdy přes rostlinu do atmosféry.

Studenti se naučí prakticky využívat jednak jednoduchou gravimetrickou metodu stanovení na celých rostlinách, ale také se seznámí s technicky složitějším měřením pomocí automatického gazometrického systému, využívaného pro sledování aktivity jednotlivých listů. Uvedené metody budou prakticky použity pro měření závislostí mezi podmínkami vnějšího prostředí a odezvou rostliny. Tato část kurzu zahrnuje následující úlohu: