Příklady rostlin vhodných pro pěstování v podmínkách školy a jejich použití při výuce
biologie
Anorganické látky v rostlinách
Ficus elastica, fíkus (na příčném řezu listem jsou vidět cystolity – výrůstky buněčné stěny, v
nichž se ukládá CaCO3);
Tradescantia, voděnka, blázen (rafidy šťavelanu vápenatého).
Pohyb organel
Tradescantia, voděnka, blázen (pohyb cytoplazmy ve vrcholových buňkách chlupů na listech a
stonku); Elodea canadensis, vodní mor kanadský (pohyb cytoplazmy v buňkách listů).
Krycí pletiva
Pelargonium zonale, pelargónie páskatá, muškát; P. peltatum, "pnoucí" muškát (krycí
trichomy, průduchy);
masožravé rostliny: Drosera, rosnatka; Dionea, Pinguicula, tučnice (na listech se vyskytují dva
typy žlázek: tentakule vylučující lepkavou tekutinu a digesční = vstřebávací žlázky).
Vnitřní stavba rostlinných orgánů
Sansevieria, tenura, tchýnin jazyk; Pelargonium peltatum, "pnoucí" muškát; P. zonale,
pelargónie páskatá, muškát; Impatiens, netýkavka, balzamína (příčné řezy oddenkem i listem,
typy pletiv a cévní svazky);
Impatiens, netýkavka, balzamína; Begonia, begónie (přemísťování chloroplastů v buňkách
vlivem změny intenzity slunečního záření).
Příjem, vedení a výdej vody, transpirace
Fuchsia, fuchsie; Impatiens, netýkavka, balzamína; Scindapsus, potos; Pelargonium peltatum,
"pnoucí" muškát; P. zonale, pelargónie páskatá, muškát; Tradescantia, voděnka, blázen;
rychlost transpirace se vyvozuje z rychlosti vadnutí utržených listů, rychle vadnoucí listy mají
Fuchsia, fuchsie; Impatiens, netýkavka, balzamína; pomalu vadnoucí listy mají Sansevieria,
tenura, tchýnin jazyk; Pelargonium peltatum, "pnoucí" muškát; Crassula, tlustice; Aloe, aloe.
Kořenový vztlak
Scindapsus, potos; Impatiens, netýkavka, balzamína; Coleus, africká kopřiva (vytlačování
vody z rostlin hydatodami – gutace – nebo vytlačování vody z poraněného místa na rostlině).
Příjem vody listovou čepelí
Pelargonium zonale, pelargónie páskatá, muškát; Begonia, begónie (Begoniaceae).
Minerální výživa rostlin
vhodné jsou všechny druhy, které lze pěstovat hydroponicky, například Tradescantia,
voděnka, blázen; Impatiens, netýkavka, balzamína; Chlorophytum, zelenec; Scindapsus,
potos.
Fotosyntéza
Elodea canadensis, vodní mor kanadský.
Pohyby rostlin
Tradescantia, voděnka, blázen; Impatiens, netýkavka, balzamína (negativní geotropismus
stonku a pozitivní geotropismus kořene).
Morfologicky zajímavé druhy – kořen
Hedera, břečťan (příčepivé kořeny sloužící k přichycení rostliny);
Monstera deliciosa, monstera, nespr. filodendron; Nephrolepis exaltata, nefrolepis, ledviník
(vzdušné kořeny přijímají vzdušnou vlhkost, zelené i asimilují).
Stonek
Asparagus, asparágus, Ruscus, listovec (fylokladia – zkrácené ploché postranní větve, které
mají asimilační funkci); Passiflora, mučenka (postranní větve přeměněné v úponky).
List
Platycerium, parožnatka (heterofylie: celistvé hnědé listy slouží k hromadění humusu a vláhy,
členěné zelené listy asimilují a na jejich spodní straně se tvoří ve výtrusnicích výtrusy);
Nephrolepis exaltata, nefrolepis, ledviník (circinátně svinuté mladé listy typické pro kapradiny);
Begonia, begónie (asymetrická čepel listu);
Drosera, rosnatka; Dionea; Pinguicula, tučnice: listy přizpůsobeny k lapání hmyzu),
Passiflora, mučenka (mimokvětní nektaria na řapících listů);
Ficus, fíkus (palisty srůstají v toulcovitý útvar chránící mladý list);
Anthurium, toulitka; Monstera deliciosa, monstera, nespr. filodendron (toulec tvořený listenem
podpírajícím květenství).
Květ, květenství
Pelargonium zonale, pelargónie páskatá, muškát; P. peltatum, "pnoucí" muškát (zygomorfní
květy);
Sansevieria, tenura, tchýnin jazyk; Hoya, voskovka (květní nekatria);
Anthurium, toulitka; Monstera deliciosa, monstera, nespr. filodendron (květenství palice).
Adapatace na sucho
chylofyly = sukulentní rostliny se zdužnatělými listy: Crassula, tlustice; Aloe, aloe;
chylokauly = sukulentní rostliny se zdužnatělými stonky: rod Euphorbia, pryčec; zástupci čeledi
Cactaceae, kaktusy.
Užitkové rostliny
Ananas comosus, ananasovník; Citrus, citroník; Coffea arabica, kávovník; Punica granatum,
marhaník granátový.
Vegetativní rozmnožování, regenerační schopnost rostlin (pokusy s množením rostlin
adventivní pupeny na listech: Bryophyllum, naduť; Cyperus alternifolius, šáchor střídavolistý;
Begonia, begónie, kysala;
adventivní pupeny na stonku přeměněném ve šlahouny: Chlorophytum, zelenec;
dělení trsů: Asparagus, asparágus, Clivia, klívie;
listové řízky: Begonia, begónie, Saintpaulia, africká fialka, Sansevieria, tenura, tchýnin jazyk;
stonkové řízky: Coleus, koleus, africká kopřiva; Ficus elastica, F. benjamina, fíkusy; Fuchsia,
fuchsie; Scindapsus, potos; Tradescantia, voděnka, blázen; Pelargonium zonale, pelargónie
páskatá, muškát; P. peltatum, "pnoucí" muškát;
hřížení: Tradescantia, voděnka, blázen; Scindapsus, potos (Araceae).
literatura:
Hadač. E. a kol.: Práce s rostlinným materiálem. – SPN Praha, 1964.
Hadač. E. a kol.: Praktická cvičení z botaniky. – SPN Praha, 1967.
Molisch H., Biebl R.: Botanická pozorování a pokusy s rostlinami bez přístrojů. – SPN Praha,
1975.
Strumhaus Z.: Rostliny v koutku živé přírody. – SPN Praha, 1954.