Téma 2 Úkol 2
Zadání:
Seřaďte následující chemické látky podle vzrůstajícího obsahu uhlíku:
glukóza C6H12O6
acetaldehyd C2H4O
kyselina akrylová C3H4O2
a) glukóza, acetaldehyd, kyselina akrylová
b) acetaldehyd, glukóza, kyselina akrylová
c) glukóza, kyselina akrylová, acetaldehyd
d) kyselina akrylová, glukóza, acetaldehyd
Správné řešení: c
___________________________________________________________________________
Řešení:
U každé z uvedených látek vypočítáme hmotnostní zlomek uhlíku ve sloučenině:
r
r
M
CAx
Cw
)(
)(
⋅
= . Po vynásobení stem dostaneme hodnotu v procentech.
pro glukózu: Mr(C6H12O6) = 180,16
16,180
01,126
)(
⋅
=Cw
w(C) = 40,0 %
pro acetaldehyd: Mr(C2H4O) = 44,05
05,44
01,122
)(
⋅
=Cw
w(C) = 54,5 %
pro kyselinu akrylovou: Mr(C3H4O2) = 72,06
06,72
01,123
)(
⋅
=Cw
w(C) = 50,0 %