makromorfologické znaky kloboukatých
bazidiomycetů
„postava“ plodnice
marasmioidní (špička), collybioidní (penízovka), mycenoidní (helmovka),
omphalinoidní (kalichovka), clitocyboidní (strmělka), tricholomoidní (čirůvka),
boletoidní (hřib), pleurotoidní (hlíva), crepidotoidní (trepkovitka)
Holec et al. 2012
velum = obal plodnice
důležitá je jeho přítomnost či absence
v případě, že je vyvinuto, tak charakter, pomíjivost, zbarvení atd.
gymnokarpní plodnice
hemiangiokarpní
plodnice
závoj (velum
partiale)
závoj (velum
partiale) +
plachetka
(v.universale)
Holec et al. 2012
velum
velum
• velikost
• tvar (polokulovitý –
10, sklenutý – 8+9,
zvoncovitý – 12,
kuželovitý – 13-15,
plochý – 7 aj.)
• charakter pokožky
(sliz, šupinky, žíhání aj.)
• zbytky vela na
povrchu
• charakter okraje
(rýhovaný, brvitý,
zvlněný, vroubkovaný…)
Kuyper et al. 1988
klobouk
klobouk
sklenutý, hygrofánní, průsvitně čárkovaný
rozprostřený, se strupovitými zbytky
vela a rýhovaným okrajem
paraboloidní, řasnatě skládaný
klobouk
plstnatě šupinkatý
vmačklý, radiálně žíhaný žebernatý okraj
šupinatý
hustota
• přítomnost a četnost
lupénků
• tvar (rovné, břichaté –
11-14…)
• připojení ke třeni
(odsedlé – 18, volné –
19, vykrojené – 22+23,
zoubkem sbíhavé – 26,
sbíhavé – 28+29…)
• ostří (rovné, zvlněné,
zubaté, brvité,
vločkaté…) Kuyper et al. 1988
lupeny
lupeny sbíhavébřichaté, volné
krátce sbíhavé, tlusté, naspodu žilnaté vykrojené
lupeny tlusté, řídké, sbíhavésíťnatě žilnaté, sbíhavé
vykrojené, na ostří vločkaté a slzící
vykrojené, břichaté, na ostří světlejší a s
růžovou linkou
připojení ke klobouku
(centrální, excentrický,
postranní)
• tvar (válcovitý, kyjovitý,
břichatý)
• dužnina (dutý, vatovitě
vycpaný, sklípkatý)
• charakter báze (hlíza kulovitá,
obroubená,
kořenující třeň,
rhizomorfy)
• zbytky vela na povrchu
Kuyper et al. 1988
třeň
třeň odstále šupinatý vločkatě šupinkatý kořenující
s kulovitou obroubenou hlízou s řepovitou obroubenou hlízou
makrochemické reakce
(tzv. kapkové testy – kapka činidla na povrch plodnice
nebo na řeznou plochu dužniny)
základní činidla:
• zelená skalice (10% roztok FeSO4) – především
holubinky (šedavá, růžová, zelená, negativní)
• hydroxidy (KOH, NaOH, NH4OH: 20-40% vodný
roztok) – pavučince, některé choroše, ryzce aj.
• guajaková tinktura
• páry NH3 - hřibovité houby
dále kyseliny (HNO3 60%, H2SO4 60%, HCl
konc.), formaldehyd, anilin, benzidin, alfa-naftol
(holubinky), fenol aj.