Hygiena výživy II - přednáška
Mgr. Aleš Peřina, Ph.D.
Hygiena výživy II - přednáška
Mgr. Aleš Peřina, Ph.D.
Hygiena výživy II - přednáška
Info
Předmět
Období
jaro 2020


Hygiena potravin živočišného původu
Přejít
Kapitola obsahuje:
3
PDF
Hygiena potravin rostlinného původu
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF
Mikrobiom
Přejít
Kapitola obsahuje:
1
PDF

Vybrané laboratorní metody práce:

Mikrobiologické vyšetřování obalů

Pasterace potravin


Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.
https://is.muni.cz/el/med/jaro2020/MNHV0822p/um/Pozadavky.doc
Předchozí
Následující