Etické a lokální ekonomiky

Týden 9

Na 10. hodinu 27.4. je třeba nastudovat text č. 9 a hodnocení vložit nejpozději před začátkem hodiny do příslušné odevzdávárny. Text je dostupný v tomto okně. 

Jedná se o část disertační práce Evy Fraňkové, zaměřenou na ekonomickou lokalizaci. Povinná je  pasáž od str.82 do str. 107.

Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.
https://is.muni.cz/el/1423/jaro2017/HEN624/um/lokalni_dessert_EF_Final_komprimovane.pdf