Výživa v ochraně a podpoře veřejného zdraví I - přednáška

Jód ve výživě

Vyučující: Mgr. Kamila Jančeková

Co si z přednášky odnést:

- Funkce jódu

- potřeba jódu

- zdroje jódu

- skupiny populace v riziku nedostatku jódu

- rizika nedostatku a nadbytku jódu

- ukazatele nutričního stavu jódu a jejich použití

- činnost mezirezortní komise pro řešení jódového deficitu


Prezentace:

Jod ve vyzive
PDF ke stažení

Doplňující studijní materiál:

Chyba: Odkazovaný objekt neexistuje nebo nemáte právo jej číst.
https://is.muni.cz/el/med/podzim2022/BVVP0321p/117701937/Jod_a_stitna_zlaza.pdf

Leták SZÚ jód: