UOPK_3005 Spotřební a kosmetická chemie

Spotřební chemie

Spotřební chemie

 

Patří sem především čistící a hygienické prostředky. U 95 % produktů jsou základem tenzidy doplněné o organické a anorganické přísady.

 

Základní pojmy:

  • tenzid: organická látka, která se již při nízké koncentraci hromadí na fázovém rozhraní a tím snižuje mezifázovou energii soustavy
  • detergent: směs tenzidů a dalších látek, která má detergenční vlastnosti; detergence je schopnost převádět nečistotu z pevného povrchu do objemové fáze roztoku
  • saponát: starší (nepřesný název) pro syntetické tenzidy