Après l’apéritif, Pavel et ses invités sont passés à table. Pavel a préparé des spécialités thèques : une soupe de lentilles, de la viande panée et des pommes de terre frites, et une salade de choux rouge.

A présent ils parlent de cuisine.

A : Et quelles sont les différences entre la cuisine tchèque et la cuisine française ?
P : Je crois qu’en France on ne mange plus beaucoup de soupe. Par contre on mange du pain 
avec presque tout, c’est étonnant pour moi.
S : Oui, et tu m’as dit en plus que les Français passent trop de temps à table d’après toi.
P : C’est vrai que pour un Tchèque, rester 1h30 ou 2h à table à chaque repas c’est étonnant. 
Chez nous, c’est seulement pour les fêtes ou pour les occasions spéciales qu’on reste à 
table aussi longtemps.
S : Oui, mais tu sais que pour beaucoup de gens c’est le seul moment où ils peuvent se réunir 
dans la journée. ... Et les restaurants sont bons en République tchèque ?
P : Oui, certains sont vraiment bien, mais par contre je trouve qu’en France les restaurants 
sont vraiment trop chers.
S : Tu as raison, et en plus ils ne sont pas tous bons : c’est ça le commerce !


Courts dialogues :

- Qu’est-ce que tu manges au petit déjeuner ?
- Du thé et des tartines de confiture.
- Et tu ne manges jamais de croissants ?
- Si, de temps en temps, mais ça coûte un peu cher, et c’est surtout trop gras.

- Tu connais le restaurant du Soleil ?
- Non pourquoi ?
- Eh bien parce qu’ils ont une bonne carte.
- Ah oui, et qu’est-ce que tu as mangé ?
- La dernière fois, j’ai pris un rôti de veau avec des haricots verts, et en dessert une pâtisserie 
maison.
- Et ce n’est pas trop cher ?
- Non, ça va, c’est correct.