Informace k předmětu BVPX0221: Souvislá dietologická praxe I

Náplň praxe: organizace a fungování stravovacích provozů

Místo a délka praxe: 2 týdny souvislé praxe v rozsahu 2 x 40h/týdně:

• a) 1 týden - stravovací provoz ve zdravotnickém zařízení (ZZ), tj. nemocnice
• b) 1 týden - stravovací provoz ve školském zařízení (ŠZ)

Termíny ZZ vyřizuje –  Mgr. Kamila Stýskalíková

Organizaci pro ŠZ vyřizuje – Mgr. M. Krobot (poskytne více info)

Zdravotnická zařízení

Centrálně jsou termíny zajištěny obvykle ve třech ZZ: FN Brno, FNUSA a Masarykův onkologický ústav (MOÚ) - každý student si vybere pouze 1 ZZ.

Pozn.: V případě zájmu si můžete praxe domluvit i sami v libovolném jiném ZZ mimo Brno, například v blízkosti vašeho bydliště. V tomto případě, bude-li ZZ vyžadovat uzavření smlouvy s LFMU pro výkon vaší praxe, obraťte se na paní Bednaříkovou: Tereza Bednaříková, kl. 7179, mail bednarikova@med.muni.cz, která spravuje smlouvy se ZZ. 

Školská zařízení

V rámci školních jídelen vybírejte prosím taková zařízení, která připravují dietní stravu pro žáky/studenty se specifickými dietními nároky (celiakie, alergie apod.).

Centrálně budou termíny zajištěny v několika školních jídelnách, které s námi spolupracují dlouhodobě; ty však nepokryjí poptávku celého ročníku (termíny zveřejníme co nejdříve). Pokud budete chtít praxi zajistit např. v okolí svého bydliště, neváhejte se na tamní zařízení obrátit. V případě požadavku na uzavření smlouvy se prosím obracejte přímo na Mgr. Krobota. Náplň praxe pro informaci vedoucí/mu školní jídelny najdete přímo v záznamu o praxi.

Počítejte prosím s tím, že praxi ve školních jídelnách je až na výjimky možné absolvovat výhradně v červnu a v září s ohledem na letní prázdniny.

Rozpisy a záznamy o praxi

Rozpis do stravovacích provozu ZZ  pro léto 2024

Přihlašování do zdravotnických zařízení bylo ukončeno. Pro změnu termínu kontaktujte koordinátorku praxí na 356688@muni.cz

Ujistěte se, že jste vyplnili v souhrnné tabulce termín a pracoviště obou praxí zde:  Rozpis 1. ročník zde

Potvrzení o praxi sbírejte do Logbooku. Tento dokument nahrazuje dřívější jednorázové formuláře k potrzení o praxi. Bude sloužit k záznamenávání potvrzení o všech praxích během celého studia. Stáhnout si jej můžete zde. Následně na první straně vyplňte své jméno a UČO do žlutě zvýrazněného pole a vytiskněte.

Potvrzené záznamy o praxi ve ZZ a ŠJ odevzdávejte po jejich absolvování CO NEJDŘÍVE do odevzdávárny níže (sken, foto):