Zaměstnanci
- Hana Antlová (prodavačka), učo 115067
- Gabriela Bádrová (cukrářka), učo 247380
- Vladimíra Bílovská (pokladní), učo 105831
- Tomáš Brym (šéfkuchař), učo 245668
- Zuzana Bucholcerová (vedoucí stravovacího provozu), učo 35207
- Simona Dominiková (kuchařka), učo 247798
- Igor Doubek (kuchař), učo 116209
- Renata Dubinová (skladnice), učo 162777
- Lucie Dvořáčková (kuchařka), učo 242007
- Jan Dvořák (číšník), učo 239342
- Martin Dvořák (kuchař), učo 236069
- Markéta Halušková (kuchařka), učo 113526 *
- Alena Hanáková (šéfkuchařka), učo 245686
- Ing. Veronika Hrozková (referentka stravovacího provozu), učo 235640
- Lenka Hrušková (pomocná obchodní pracovnice), učo 235715
- Jan Chuchma (vedoucí stravovacího provozu), učo 7691
- Aleš Indra (kuchař), učo 232868
- Bc. Tomáš Kala (manažer provozu stravovacích služeb), učo 245341
- Denisa Kellnerová (pokladní), učo 234861
- Miroslava Kežlínková (cukrářka), učo 250325
- Petr Klimeš (koordinátor stravovacího provozu), učo 245292
- Tibor Kopeček (kuchař), učo 250255
- Jaroslav Kos (kuchař), učo 112092
- Věra Kosová (provozní pracovnice školní jídelny, menzy), učo 108003
- Andrea Krčková (pokladní), učo 168515
- Jana Krejčová (pokladní), učo 247732
- Petr Kronika (vedoucí stravovacího provozu), učo 247515
- Yana Kryvobok (servírka), učo 252926
- Marie Křížová (referentka stravovacího provozu), učo 234686
- Alena Lorencová (pomocná obchodní pracovnice), učo 204932
- Monika Macejová (provozní pracovnice školní jídelny, menzy), učo 70961
- Petr Machala (kuchař), učo 112420
- Michal Malák (šéfkuchař), učo 31371
- Marcela Mátlová (pokladní), učo 233292
- Malvina Melkumjan (prodavačka), učo 237562
- Gizela Micová (pomocná obchodní pracovnice), učo 103981
- Barbora Moučková (vedoucí stravovacího provozu), učo 133343
- Jarmila Mrázová (skladnice), učo 108286
- Dagmar Müllerová (pomocná obchodní pracovnice), učo 239956
- Lucie Nečasová (kuchařka), učo 30188
- Zděnka Nečasová (pokladní), učo 247803
- Jaroslav Novotný (kuchař), učo 248140
- Lenka Ondrášková (provozní pracovnice školní jídelny, menzy), učo 97273
- Michal Pavlík (šéfkuchař), učo 31376
- Dana Petlachová (skladnice), učo 111889
- Michaela Poláchová (prodavačka), učo 234394
- Danuše Polášková (pomocná obchodní pracovnice), učo 107091
- Iveta Rousová (pokladní), učo 249108
- Šárka Růžičková (provozní pracovnice školní jídelny, menzy), učo 246073
- Andrea Ředinová (pomocná kuchařka), učo 38220
- Kamil Řitička (kuchař), učo 251552
- Lenka Skalová (pokladní), učo 247578
- Irena Svobodová (kuchařka), učo 232718
- David Ševčík (kuchař), učo 117297
- Eva Šiková (prodavačka), učo 107650
- Marek Šmeral (šéfkuchař), učo 248444 *
- Martina Válková (skladnice), učo 247793
- Jaroslav Vaněk (šéfkuchař), učo 37025
- Marcela Večeřová (kuchařka), učo 116725
- Radovan Vejrosta (kuchař), učo 114319
- Radka Weselá (pokladní), učo 111882
- Marie Ženatá (vedoucí stravovacího provozu), učo 118016
Externí spolupracovníci
- Mgr. David Leitner, učo 41691
- Jakub Procházka, učo 243433
* Dlouhodobě mimo výkon práce