Bookmarks of the following user: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 with the tag: potraviny listerie

Bookmarks of the following user: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 with the tag: potraviny listerie

• Zmrazená kukuřice je pravděpodobným zdrojem pokračující epidemie způsobené baktérií Listeria monocytogenes

  Zpráva Internetového portálu bezpečnosti potravin o pravděpodobných příčinách současného rozšíření listeriózy u lidí. Doporučuje se, aby mražená zelenina (polotovar) byla konzumována až po tepelném ošetření, neboť se nejedná o výrobek k přímé spotřebě.

  my tags: bezpečnost potraviny prevence listerie

  1 user, first 3/4/2018, Aleš Peřina, bookmarks, people
• Internetový portál bezpečnosti potravin - Epidemie listeriózy v Jižní Africe 2017-2018. Mezinárodní epidemie listeriózy v Evropě 2015-2017

  my tags: výživa LF:MNHV0721p! potraviny listerie

  1 user, first 9/3/2018, Aleš Peřina, bookmarks, people