Záložky osoby: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 se štítkem: riziko výživa

Záložky osoby: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 se štítkem: riziko výživa

• Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch: Reklama nemá ukazovat alkohol jako součást běžného, šťastného života

  mé štítky: Výživa prevence riziko reklama

  1 osoba, první 2. 3. 2020, Aleš Peřina, záložky, lidé
• Potravinové doplňky proti bolesti kloubů jsou nevhodné pro určité skupiny populace

  Byly zjištěny nežádoucí účinky doplňků stravy obsahujících glukosmanin nebo chondroitin sulfát. Byly prokázány gastroinstinální nebo alergické obtíže. Vnímavé skupiny populace (alergici, diabetici, těhotné ženy) by neměly tyto doplňky stravy konzumovat a lékař by měl být schopen poskytnout radu.

  mé štítky: bezpečnost výživa alergie riziko doplňky_stravy

  1 osoba, první 28. 6. 2019, Aleš Peřina, záložky, lidé
• Revidovaný bezpečný příjem 3- monochlorpropandiolu (3-MCPD) v rostlinných olejích a v potravinách

  Látka 3-MCPD se vyskytuje také v kojenecké výživě, zde má původ v přítomnosti rostlinných olejů po rafinaci. Jelikož je kojenecká výživa u nekojených dětí jediným potravinovým zdrojem, jsou nekojené děti vystaveny mírně zvýšenému přívodu 3-MPCD. Látka je genotoxická, karcinogenní a toxická pro ledviny.

  mé štítky: Výživa potraviny riziko děti

  1 osoba, první 18. 2. 2019, Aleš Peřina, záložky, lidé
• Consumer perception versus scientific evidence about health benefits and safety risks from fish consumption | Cambridge Core

  mé štítky: výživa hygiena riziko

  1 osoba, první 19. 9. 2016, Aleš Peřina, záložky, lidé