Bookmarks of the following user: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 with the tag: zákony potraviny
Bookmarks of the following user: Mgr. Aleš Peřina, Ph.D., učo 18452 with the tag: zákony potraviny
- Nelegální výrobna masných produktů v areálu SAPA
Příklad hrubého porušování zásad správné výrobní a hygienické praxe (SVP/SHP), ukázka spolupráce orgánů hygienického dozoru (zde SVS ČR s policií).
1 user, first 24/1/2023, Aleš Peřina, bookmarks, people - Dvojí kvalita potravin
Popis přístupu k posuzování a kontrole tzv. dvojí kvality potravin s odlišeném dvojí kvality zdánlivě téhož výrobku a různých produktů různé kvality.
1 user, first 19/5/2021, Aleš Peřina, bookmarks, people
Special thanks to del.icio.us for inspiring us.