Bookmarks with the Following Tag: bezpečnost
Related tags:
Bookmarks with the Following Tag: bezpečnost
Consumer perception versus scientific evidence about health benefits and safety risks from fish consumption.
Zajímavá studie o vztahu mezi pozitivním vnímáním ryb jako zdroje esenciálních živin a obav z cizorodých látek, které jsou větší u osob s nižším vzděláním.
1 user, first 7/3/2017, Aleš Peřina, bookmarks, peopleInternetový portál bezpečnosti potravin - Nutrivigilance - souhrn aktivit za rok 2016
Výroční zpráva o výsledcích sledování nežádoucích účinků potravin, zejména doplňků stravy.
1 user, first 24/2/2017, Aleš Peřina, bookmarks, peopleInternetový portál bezpečnosti potravin - Doplňky stravy pro sportovce: riziko pro zdraví a přínos nejistý
Zdravotní rizika kofeinu v některých doplňcích stravy.
1 user, first 6/2/2017, Aleš Peřina, bookmarks, peopleIs HTTP Public Key Pinning Dead? – Network Security Blog | Qualys, Inc. 1 user, first 30/11/2016, Jan Kasprzak, bookmarks, people
The consumer’s perception of artificial food additives: Influences on acceptance, risk and benefit perceptions
Vnímání rizik z přídatných látek v potravinách se liší podle typu potravinářského aditiva. Pro nakupující veřejnost jsou aditiva měnící vzhled (barviva) mnohem hůře přijímána, než aditiva měnící chuť potravin (sladidla).
1 user, first 14/11/2016, Aleš Peřina, bookmarks, peopleConsumers’ knowledge and safety perceptions of food additives: Evaluation on the effectiveness of transmitting information on preservatives
Vnímání potravinářských aditiv očima nakupující veřejnosti (Korea). Studie se zabývá jednak názorovým aspektem ("v čem vidíte konkrétní problém právě vy"), ale i praktickým chováním ("jak často nakupujete potraviny obsahuující některou z aditivních látek).
1 user, first 14/11/2016, Aleš Peřina, bookmarks, peopleFood and Water Safety
Stanovisko akademie nutričních terapeutů v USA k otázkám bezpečnosti potravin.
1 user, first 12/10/2016, Aleš Peřina, bookmarks, peopleFood Safety in the Home After a Hurricane and/or Flooding
Další rozměr oboru Nutriční specialista: akademie nutričních specialistů "Eat Right" v USA zveřejňuje doporučení o hygieně potravin v oblastech zasažených přírodními katastrofami.
1 user, first 12/10/2016, Aleš Peřina, bookmarks, peopleYou Don't Want XTS — Quarrelsome
Pěkná diskuse šifrovacích režimů (ne)použitelných pro šifrování celého disku.
1 user, first 23/9/2016, Jan Kasprzak, bookmarks, peopleDenzitometrie: nástroj sekundární prevence osteoporózy
Přehled základních metod měření kostní hmoty (QCT, QUS, DEXA) doplněna o semikvantitativní hodnocení zátěže osob (hygienické hledisko).
1 user, first 29/6/2016, Aleš Peřina, bookmarks, people