PdF:FC6101 Chemické látky v praxi - Informace o předmětu

FC6101 Chemické látky v praxi

Rozsah

2/0/0. 8 hodin. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně

Vyučující

prof. Ing. Dušan Vičar, CSc. (přednášející)
Mgr. Petr Ptáček, Ph.D. (cvičící)

Garance

doc. RNDr. Petr Sládek, CSc.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Jana Jachymiáková
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• DPS Učitel odborných předmětů na středních školách (program PdF, C-CV)
• Učitelství odborných předmětů pro střední školy (program PdF, N-SS) (4)
• Učitelství odborných předmětů pro střední školy - specializace služby (program PdF, N-SS)
• Učitelství odborných předmětů pro střední školy - specializace strojírenství (program PdF, N-SS)
• Učitelství odborných předmětů pro základní a střední školy - specializace obchod a služby (program PdF, N-SS)

Cíle předmětu

Hlavní cíle kurzu jsou:
zopakování a pochopení základních pojmů a zákonitostí v oblasti chemie praktického využití
Na konci tohoto kurzu bude student schopen:
Ovládat základní chemické názvosloví
Tvořit názvy a vzorce oxidů, sulfidů, halogenidů, kyselin, hydroxidů a solí využívaných běžne v průmyslu a praktickém životě
Interpretovat a uvést příklady praktických aplikací základních chemických zákonů v rámci svého oboru

Výstupy z učení

Po absolvování předmětu by měl student vědět a umět:
- Základní pojmy a zásady, principy práce s chemickými látkami.
- Porozumí základním technologickým postupům využívaným při zpracování různých chemických látek.
- Rozumí a dokáže pracovat s informacemi o chemických vlastnostech a obsažených látkách a aditivech.

Osnova

• Význam chemie
• Základní chemické pojmy
• Stavba atomů a molekul
• Periodická soustava prvků
• Chemická vazba
• Názvosloví anorganických sloučenin
• Chemické reakce
• Chemické zákony
• Skupenské stavy látek
• Termochemie
• Chemická kinetika
• Základní pojmy a vzorce organické chemie
• Biochemie
• Potravinářská chemie
• Chemie a zemědělství

Literatura

• DVOŘÁČKOVÁ, Svatava. Rychlokurz chemie :od základní školy k přijímacím zkouškám na vysokou školu. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 2000, 238 s. ISBN 80-85839-42-3. info
• VACÍK, Jiří. Přehled středoškolské chemie. 4. vyd. Praha: SPN, 1999, 368 s. ISBN 80-7235-108-7. info
• ČIPERA, Jan. Chemie pro 1. ročník gymnázií. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1974, 300 s. info

Výukové metody

Typ výuky:
přednáška
skupinová diskuse
teoretická příprava
konzultace

Metody hodnocení

Ukončení:
zkouška (písemný test) - splnění 60 %

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.
Zapisují si všichni jednooboroví studenti zaměření - Technické obory, Obchod a služby, Dopravní služby, Zdravotnické obory.

• Statistika zápisu (nejnovější)
  
• Permalink: https://is.muni.cz/predmet/ped/podzim2024/FC6101