AEB_A15g Archeologie vrcholného středověku - seminář

Filozofická fakulta
podzim 2020
Rozsah
0/2/0. 3 kr. Ukončení: k.
Vyučující
Mgr. Jana Mazáčková, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Petr Hrubý, Ph.D. (přednášející)
Garance
Mgr. Jana Mazáčková, Ph.D.
Ústav archeologie a muzeologie – Filozofická fakulta
Kontaktní osoba: Jitka Šibíčková
Dodavatelské pracoviště: Ústav archeologie a muzeologie – Filozofická fakulta
Rozvrh
Po 18:00–19:40 M22
Předpoklady
AEB_A14g Středověk střední Evropy || NOW( AEB_A14g Středověk střední Evropy )
Předpokladem je absolvování nebo současný zápis předmětu AEB_A14g Archeologie vrcholného středověku ve střední Evropě.
Schopnost přinejmenším pasivně zvládnout odborný (archeologický, historický) text v anglickém a německém jazyce.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Předmět si smí zapsat nejvýše 30 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/30, pouze zareg.: 0/30
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
V semináři je probírána speciální problematika rozšiřující téma přednášky zaměřené především na otázky metodologie oboru, specifika terénní praxe a spolupráce s dalšími disciplinami společenských věd, včetně prospekčních a datovacích metod.
Výstupy z učení
Student/ka bude po absolvování předmětu schopen/a:
- formulovat poznatky získané studiem doporučené literatury k vybrané problematice a výsledky tohoto studia zasadit do širších souvislostí;
- představit zvolené téma před kolegy formou obrazové prezentace;
- porovnat vědecké názory k vybrané problematice středověku;
- vést diskusi na odborné téma ze středověku; objektivně stavět diskusní argumenty;
- poskytnout kolegům zkrácenou písemnou verzi zvoleného tématu (rešerše, teze) včetně bibliografického aparátu.
Osnova
  • 1. Úvod, vymezení, chronologické pojetí mladšího středověku:
  • a. základní etapy vývoje evropské historiografie od starověku po 20. století
  • b. časové vymezení, periodizace evropského středověku. Hlavní rysy společnosti, ekonomiky, politického vývoje. Otázka pojmu feudalismus. Písemné prameny, ikonografie.
  • 2. Archeologie mladšího středověku: vývoj podoboru, představitelé
  • a. Předmět archeologie mladšího středověku (1200–1500)
  • b. Vývoj metodických přístupů, výrazné osobnosti s důrazem na české země
  • c. Institucionální zakotvení
  • d. Hlavní periodika
  • e. Význam záchranných výzkumů pro rozvoj středověké archeologie, vztah k tzv. badatelskému výzkumu
  • 3. Hlavní současné metody a instrumenty bádání, specifika studia mladšího středověku, písemné a jiné prameny, limity výzkumných metod a instrumentů
  • a. mezioborová spolupráce při studiu středověku
  • b. dálkový vs. přímý terénní průzkum
  • c. práce s kartografickými prameny, letecké snímkování a reliéf krajiny
  • d. písemné prameny vs. krajina, sídla
  • e. geofyzikální prospekce středověkých areálů
  • f. metody výzkumu proměn a dynamiky středověké krajiny
  • g. kritika a limity současných metod terénního výzkumu
  • 4. Sídelní struktura v období vyznívání českého RS a počátky mladšího středověku
  • a. charakteristika společnosti a ekonomiky v mladší fázi raného středověku (11. a 12. století) ve středoevropském kontextu
  • b. rozsah a hlavní rysy struktury osídlení (venkovská sídliště, vsi s trhem, hrady, sídelní aglomerace centrálního významu)
  • c. ráz hmotné kultury, projevy společenské elity
  • d. rozvoj směny
  • e. duchovní život, rozvoj církve
  • f. symptomy společenské změny ve 12. století
  • 5. Sídelní struktura a krajina mladšího středověku, její proměny, dynamika, proměny pozemkové držby, kolonizace
  • a. krajina: hory vs. nížiny, hvozd, vodní toky, význam klimatovegetačních poměrů, význam půdních poměrů
  • b. proměny přírodního prostředí ve středověku: les a odlesnění, eroze, pastva, pole, vodní zdroje, znečištění a vyčerpání krajiny
  • c. stručně k sídelní struktuře: vesnická sídla, feudální sídla, dvorce, klášterní komplexy, kostely, města, cesty, brody
  • d. co je to středověká kolonizace: pohledy a příklady, hybatelé kolonizace (církev a kláštery, panovník, světští pozemkoví vlastníci)
  • 6. Půda, plužina, vesnice a vesnický dům
  • a. vývoj vesnice a vesnického osídlení od 13. do 15. století
  • b. vzhled a typologie vesnických půdorysů
  • c. rozměření vesnice
  • c. uspořádání objektů na 1 vesnické parcele
  • d. typologie vesnického domu a jeho dispozice (topeniště, vybavení)
  • e. hospodářské zázemí vesnice (zemědělské zázemí, těžba surovin: hlína, dřevo, kámen, aj.)
  • f. typologie plužin a jejich úživnost
  • g. charakter středověkého zemědělství
  • 7. Církevní správa a církevní objekty, vlastnické a farní kostely, kláštery a jejich svět. Pohřbívání v mladším středověku
  • a. praktiky pohřbívání nebo zvláštní způsoby nakládání s lidskými ostatky: variabilita pohřbů (např. hromadné hroby - epidemie, válečné), úprava hrobových jam
  • b. umístění pohřebišť/hřbitovů a vazba na církevní stavby
  • c. zvláštní nakládání se zemřelými: stavební oběti, revenanti, upíři, popravení aj.
  • d. vznik farní organizace, archeologie venkovských kostelů
  • e. venkovské kláštery
  • f. konventy městských řádů
  • 8. Středověká města a městečka.
  • a. zrod středověkého města ve vztahu ke starším sídlům s tržní funkcí. Otázka tzv. měst „na zeleném drnu“
  • b. právní postavení obyvatel měst
  • c. prostorové komponenty středověkého města a význam archeologie při jejich poznávání
  • d. zásobování vodou a řešení problematiky odpadu ve středověkém městě
  • e. vývoj urbanizace krajiny ve středověku
  • 9. Opevněná sídla elit, hrady, hrádky, tvrze a dvorce
  • a. vznik a vývoj kamenné hradní architektury do konce 15. století
  • b. opevněné sídlo v krajině a struktura osídlení
  • c. Hrad/hrádek/tvrz/dvorec a jeho zázemí, velikost panství
  • d. Hrady královské, šlechtické a církevní
  • e. druhy a uspořádání staveb na hradě, tvrzi, hrádku
  • f. typologie hradních dispozic
  • g. typologie hrádků a tvrzí
  • h. základní vývoj fortifikačních prvků
  • ch. hospodářská složka hradu/tvrze/hrádku
  • i. obytná složka hradu/tvrze/hrádku (vytápění, podlahy, vybavení)
  • 10. Obchod, obchodní trasy, archeologie cest, vybrané otázky ekonomiky středověku, horní města
  • a. obchod, obchodní trasy: komodity a zboží (sůl, med, vosk, koření, hedvábí, textil, kožešiny, zbraně, sklo, obilí, ryby, dobytek, koně, otroci a zajatci, ocel/železo, olovo, měď, stříbro, jantar, zlato). Severský obchod a střední Asie, tzv. Hedvábná a Jantarová stezka.
  • b. pojmy: mincovní a nemincovní hospodářství, panovnický regál, zemské stezky, zemské brány, cla/pokuty, rytířské řády vs. dálkové stezky, lapkové, městské mílové právo.
  • c. centra výroby, distribuce, obchodu a spotřeby: raně středověká obchodní centra vs. periodická trhová místa. Klášterní komplexy – např. Corvey – Höxter.
  • d. obchod ve světě vrcholně středověkých měst: Středomoří a Benátsko. Balt, Severní moře a Hanza, vnitrozemský tranzit v západní Evropě vs. české prostředí. Obchodníci, řemeslníci a měšťané. Právo skladu, týdenní, výroční trh, specializované městské trhy.
  • e. archeologie starých komunikací: celý svazek AH, příklad Zlaté stezky.
  • f. archeologie obchodu a směny: Mince, depoty, trhová místa, nezmincované stříbro, olovo a jiné kovy, váhy a závaží v českém středověku, otázka tzv. prubířských kamenů.
  • g. surovinové hospodářství středověku: exploatace zlata, produkce železa, produkce vs. import drahých kovů. Metalurgická výroba v městských centrech. Horní města, důlní a hutnická centra.
  • 11. Řemeslo a výroba v různých sociálních prostředích
  • a. druhy středověkých řemesel podle archeologických a písemných pramenů
  • b. příklady výrobních objektů, produkční místa
  • c. specializace
  • d. vazba řemesel na krajinu nebo typ osídlení
  • e. koncentrace řemeslné výroby
  • f. řemesla: ve městech, na vesnicích, hradech a klášterech
Literatura
    povinná literatura
  • LE GOFF, Jacques. Kultura středověké Evropy. Vyd. 2., Ve Vyšehradu 1. Praha: Vyšehrad, 2005, 702 s. ISBN 8070218088. info
  • SMETÁNKA, Zdeněk. Legenda o Ostojovi : archeologie obyčejného života. Vyd. 1. Praha: Lidové nakladatelství, 2004, 347 s. ISBN 8071066613. info
  • PLAČEK, Miroslav. Ilustrovaná encyklopedie moravských hradů, hrádků a tvrzí. 1. vyd. Praha: Libri, 2001, 768 s. ISBN 8072770462. info
  • DURDÍK, Tomáš. Encyklopedie českých hradů. 2. vyd. Praha: Libri, 1996, 365 s. ISBN 80-85983-03-6. info
  • KLÁPŠTĚ, Jan. Paměť krajiny středověkého Mostecka. Praha: Archeologický ústav AV ČR, 1994, 231 s. ISBN 80-85115-48-4. info
    doporučená literatura
  • PROCHÁZKA, Rudolf. Moravská keramika kolem roku 1000 – otázka kontinuity a změny. In Spotkania bytomskie VI,. Wroclaw, 2009, s. 151 - 186. info
  • NEKUDA, Vladimír. Mstěnice : zaniklá středověká ves u Hrotovic. Vydání první. Brno: Muzejní a vlastivědná společnost v Brně, 2000, 388 stran. ISBN 8072750046. info
  • NEKUDA, Vladimír. Mstěnice :zaniklá středověká ves u Hrotovic. Vyd. 1. V Brně: Muzejní a vlastivědná společnost, 2000, 388 s. ISBN 80-7275-004-6. info
  • NEKUDA, Rostislav a Vladimír NEKUDA. Mstěnice : zaniklá středověká ves u Hrotovic. Brno: Moravské zemské muzeum, 1997, 132 s. ISBN 28085048663. info
  • SOUKUPOVÁ, Helena. Anežský klášter v Praze. Vyd. 1. Praha: Odeon, 1989, 404 s. ISBN 8020700463. info
Výukové metody
Práce s odbornou literaturou, vypracování referátu na dané téma, přednesení a prezentace referátů studenty, diskuse s kolegy na dané téma.
Metody hodnocení
přítomnost na semináři, aktivní účast na semináři, referát
Informace učitele
Studijní literatura: ------------------- Příručky Archaeologia historica 1-10/1976-1985. Rejstřík, Brno 1990. Dějiny hmotné kultury I(1-2), red J. Petráň, Praha 1985. Le Goff, Jacques, Kultura středověké Evropy, Praha 1991. Nový, Luboš a kol., Dějiny techniky v Československu do konce 18. století, Praha 1974. Beranová, M.– Kubačák, A.Dějiny zemědělství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku, Praha 2010 Monografie Belcredi, Ludvík, Bystřec. O založení, životě a zániku středověké vsi. Archeologický výzkum zaniklé středověké vsi na Drahanské vrchovině 1975–2005. Brno 2006. Beranová, Magdalena, Zemědělská výroba v 11./14. století na území Československa, St AÚ ČSAV v Brně, roč. III, č. 1, Praha 1975. Černý, Ervín Zaniklé středověké osady a jejich plužiny. Studie ČSAV, č. 1. Praha 1979. Durdík, Tomáš, Encyklopedie českých hradů. Praha 2005. Herout, Jaroslav, Staletí kolem nás, Praha 1961 (několik dalších vyd.). Hoffmann, František, Středověké město v Čechách a na Moravě, Praha 2009. Klápště, Jan: Paměť krajiny středověkého Mostecka.Most 1994. Klápště, Jan, Archeologie středověkého domu v Mostě (čp. 226), Mediaevalia Archeologica 4. Praha 2002. Klápště, Jan, Proměna českých zemí ve středověku. Praha 2005. Kouřil, Pavel – Wihoda, Martin, Hrady českého Slezska, Brno – Opava 2000. Krajíc, Rudolf, Středověké cihlářství. Tábor 2008. Nekuda, Vladimír, Pfaffenschlag. Zaniklá středověká ves u Slavonic (Příspěvek k dějinám středověké vesnice), Brno 1975. Nekuda, Vladimír: Mstěnice. Zaniklá středověká ves u Hrotovic 3, Raně středověké sídliště. Brno 2000. Nekuda, Vladimír-Reichertová, Květa, Středověká keramika v Čechách a na Moravě, Brno 1968. Nováček, Karel: Kladrubský klášter 1115–1421. Osídlení – architektura – artefakty. Plzeň 2010. Plaček, Miroslav, Ilustrovaná encyklopedie moravských hradů. Praha 2001. Procházka, R. 2009: Vývoj opevňovací techniky na Moravě a v českém Slezsku v 8. – 12. století. Brno. Richter, Miroslav, Hradišťko u Davle, městečko ostrovského kláštera, Praha 1982. Richter, Miroslav – KRAJÍC, Rudolf, Sezimovo Ústí. Archeologie středověkého poddanského města 2. Levobřežní předměstí – archeologický výzkum 1962–1988. Praha – Sezimovo Ústí – Tábor 2001. Smetánka, Zdeněk, Hledání zmizelého věku, Praha 1987. Smetánka, Z. 1988: Život středověké vesnice. Zaniklá Svídna. Praha.Smetánka, Zdeněk, Legenda o Ostojovi. Archeologie obyčejného života v raně středověkých Čechách. Praha 1992. Široký, Radek, Pitná, užitková a odpadní voda v českých městech ve středověku a v raném novověku. Stav a perspektivy archeologického poznání, Památky archeologické 91/2000, 347 – 411. Štefan, I. – Varadzin, L. 2007: Počátky farní organizace v Čechách a na Moravě ve výpovědi archeologie, in: Církevní topografie a farní síť pražské církevní provincie v pozdním středověku. Colloquia mediaevalia Pragensia 8, 33–53. Unger, Josef: Koválov. Šlechtické sídlo z 13. století na jižní Moravě. Brno 1994. Unger, Josef: Život na lelekovickém hradě ve 14. století, Brno 1999. Vařeka, Pavel Archeologie středověkého domu I. Proměny vesnického obydlí v Evropě v průběhu staletí, 6. - 15. století. Plzeň 2004. Vařeka, Pavel, Aubrechtová, Alena ,Hnízdilová, Petra, Novák, Radek, Rožmberský, Petr, Veselá, Renata, Archeologie zaniklých středověkých vesnic na Rokycansku. 1., Plzeň 2006 Vařeka, Pavel, Buračinská, Miroslava - Rožmberský, Petr - Veselá, Renata. Archeologie zaniklých středověkých vesnic na Rokycansku 2, Plzeň 2008. Důležité studie Havrda, Jan - Podliska, Jaroslav - Zavřel, Jan 2001: Surovinové zdroje, výroba a zpracovaní železa (historie, současný stav a další perspektivy bádání), Archeologické rozhledy 53, 90 - 143. Holub, Petr – Kolařík, Václav – Merta, David – Peška, Marek – Zapletalová, Dana – Zůbek, Antonín, Ke stavu poznání nezděné měšťanské architektury vrcholně středověkého Brna, Forum urbes medii aevi II, 2005, 44–101. Hrubý, Petr – Jaroš, Zdeněk – Kočár, Petr – Malý, Karel – Mihályiová, Jana – Militký, Jiří – Zimola, David, Středověká hornická aglomerace ve Starých Horách u Jihlavy, Památky archeologické XCVII, 2006, 171–264. Ježek, Martin,Archeologia na rynku malego miasta v Czechach. In: Centrum sredniowiecznego miasta. Wratislavia antiqua 2, Wroclaw 2000, 21-46. Klápště, Jan, Středověké osídlení Černokostelecka, Památky archeologické 69, 1978, 423 – 475. Klápště, Jan, Změna. Středověká transformace a její předpoklady, Medievalia archaeologia Bohemica 1993, Památky archeologické - Supplementum 2, 1994, 9–59. Klápště, Jan 2002: Středověká vesnice v proměnách našeho poznávání, in: Civitas et villa. Miasto i wieś w średniowiecznej Europie środkowej. Wrocław – Praha, s. 327-338. Klápště, Jan 2003: Středověká archeologie „interetnických vztahů“ aneb otazníky kolem jednoho tématu, Archaeologia historica 28, 9 – 17. Klápště, Jan: Příspěvek k archeologickému poznávání úlohy mince v přemyslovských Čechách, Archeologické rozhledy 51, 1999, 774 – 808 Krajíc, Rudolf Voda a odpady jako privátní i komunální problém městských aglomerací. Doklady z města Tábora od 13. do 18. století. Památky Archeologické C, 2009, 261 – 300. Procházka, R. 2000: Zrod středověkého města na příkladu Brna (K otázce odrazu společenské změny v archeologických pramenech), Medievalia archaeologica 2, 7 - 158. Měřínský, Zdeněk, Die“ villa deserta“ als Problem der mährischen Mediävistik (Archäologie und Geschichte), Archaeologia hsitorica 33/08, 9–26 Měřínský Zdeněk 2008: Morava v 10. a na počátku 11. století. In: Tatiana Štefanovičová, Drahoslav Hulínek (eds.): Bitka při Bratislave v roku 907 a jej význam pre vývoj stredného Podunajska. Bratislava, s. 79–112. Nováček, Karel – Vařeka, Pavel 1997: Archeologický výzkum žijících vesnic středověkého původu v Čechách. In: Archeologie ve středních Čechách 1, Praha, 429-444. Procházka, Rudolf, Archeologie a poznání moravských a slezských měst, Archaeologia historica 32, 2007, 37–80. Smetánka, Zdeněk 1994: K problematice trojdílného domu v Čechách a na Moravě v období vrcholného a pozdního středověku, Medievalia archaeologica bohemica 1993, PA – Suplementum 2, 117 –138 Žemlička,Josef, Němci, německé právo a transformační změny 13. století (Několik úvah a jeden závěr), Archaeologia historica 28, 2003, 33–45. Specializované časopisy Archaeologia historica, roč. 1, 1976 - 39/2014. Brno. Zeitschrift für Archäologie des Mittelalters, Jhg. 1/1973 - 41/2013. Köln am Rhein. Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich, Jhg. 1/ 1985 - 29, 2013. Wien (Köln-Graz). Archaeologia Historica Polona 1/1995-20/2012, Toruń Archéologie médiévale 1/1971-43/2013, Caen Medieval Archaeology 1/1957- 57/2013 Archeologia medievale 1/1974 - 40/2013
Další komentáře
Studijní materiály
Poznámka k ukončení předmětu: Ke získání kolokvia je třeba dostatečná a aktivní účast a splnění zadaných referátů.
Předmět je vyučován jednou za dva roky.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2022, podzim 2024.