Bi5595 Základy toxikologie pro přírodovědce

Přírodovědecká fakulta
jaro 2017
Rozsah
2/0/0. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Doporučované ukončení: zk. Jiná možná ukončení: k, z.
Vyučující
doc. Mgr. Klára Hilscherová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Jiří Novák, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Luděk Bláha, Ph.D. (přednášející)
Ing. Marie Smutná, Ph.D. (přednášející)
Garance
prof. RNDr. Luděk Bláha, Ph.D.
RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Kontaktní osoba: doc. Mgr. Klára Hilscherová, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: RECETOX – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh
Po 20. 2. až Po 22. 5. Po 13:00–14:50 D29/252-RCX1
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Na konci tohoto kurzu bude student schopen:
- orientovat se v oblastech klinické toxikologie, epidemiologie, imunotoxikologie, reprodukční toxikologie;
- mít komplexní přehled v hlavní oblastech souvisejících s toxikologií;
- objasnit principy a metody molekulární toxikologie;
- diskutovat příčiny orgánové a organismální toxicity u člověka;
- vysvětlit základní přístupy a principy ekotoxikologie;
- kriticky posoudit zdroje expozice (průmyslová a profesní toxicita), atd.;
- vysvětlit průběh biotransformace a toxikokinetiky xenobiotik;
- charakterizovat hlavní fáze interakce xenobiotik s organismem, včetně vztahu dávka-účinek;
- porozumět problematice mutageneze a karcinogeneze;
- shrnout metody experimentální toxikologie, znát moderní metody v toxikologii a jejich vývoj;
- orientovat se v toxikologické literatuře a aktivně využívat mezinárodní toxikologické databáze;
- diskutovat a kriticky posoudit toxikologické problémy hlavních typů anorganických a organických látek (léčiva, prioritní polutanty, kovy atd.);
- definovat toxikologické problémy agrochemikálií, zejména pesticidů;
- znát zásady ochrany a první pomoci při otravách základními druhy chemikálií;
Osnova
  • 1. Úvod do toxikologie – informace o kurzu, jeho cíle a náplň, vymezení pojmů, postavení toxikologie mezi ostatními vědami, historické aspekty, odvětví toxikologie. Toxicita, její druhy a faktory, které ji ovlivňují;
  • 2. Obecná toxikologie – její principy, interakce xenobiotik s organismem, mechanismy toxicity, typy odpovědí, typy chemických látek, vztah dávka-odpověď;
  • 3. Distribuce a působení xenobiotik – cesty vstupu do organismu, distribuce toxické látky v organismu, metabolismus, vylučování xenobiotik, biotransformace, toxikokinetika, toxikodynamika, rozdíl odpovědí u různých organismů;
  • 4. Neorgánová toxicita – mutagenese a karcinogenese, genetická toxikologie, buněčná toxikologie, molekulární toxikologie, toxikogenomika;
  • 5. Orgánová toxikologie I. – imunitní systém, játra, ledviny, respirační systém, srdce a vaskulární systém, kůže;
  • 6. Orgánová toxikologie II. – nervový systém, reprodukční systém, endokrinní systém;
  • 7. Toxické látky I. – pesticidy, kovy, rozpouštědla, organické polutanty, radiace a radioaktivní materiály;
  • 8. Toxické látky II. – chemické látky v prostředcích pro domácnost, farmaceutika, biologické (zvířecí a rostlinné) jedy;
  • 9. Environmentální toxikologie – znečištění různých složek prostředí a jeho toxické působení, ekotoxikologie;
  • 10. Experimentální metody v toxikologii, hodnocení toxicity, způsoby aplikace testovaných látek, testy na akutní toxicitu (orální, inhalační, perkutánní) a akutní dráždivost, subakutní, subchronickou a chronickou toxicitu. Toxikometrie.
  • 11. Regulační toxikologie, environmentální epidemiologie a hodnocení rizik;
  • 12. Aplikovaná toxikologie – toxikologie potravin, analytická/forenzní toxikologie, klinická toxikologie, toxikologie pracovního prostředí;
  • 13. Praktické aspekty toxikologie, zásady ochrany a první pomoci při otravách základními druhy chemikálií;
Literatura
  • Casarett & Doull's essentials of toxicology. Edited by Curtis D. Klaassen - John B. Watkins. 2nd ed. New York: McGraw-Hill Medical, 2010, xi, 459. ISBN 9780071742740. info
  • Principles and methods of toxicology. Edited by A. Wallace Hayes. 5th ed. New York: Informa Healthcare, 2008, xxiii, 227. ISBN 9780849337789. info
  • BOELSTERLI, Urs A. Mechanistic toxicology : the molecular basis of how chemicals disrupt biological targets. London: Taylor & Francis, 2003, xxiv, 314. ISBN 0-415-28458-9. info
  • TICHÝ, Miloň. Toxikologie pro chemiky : toxikologie obecná, speciální, analytická a legislativa. 2. vyd. Praha: Karolinum, 2003, 119 s. ISBN 802460566X. info
  • PROKEŠ, Jaroslav. Základy toxikologie. 1. vyd. Praha: Karolinum, 1997, 165 s. ISBN 8071844187. info
Výukové metody
Přednášky jsou vedeny interaktivní formou s podporou audiovizuálních pomůcek. Studenti jsou zapojováni do diskuse o přednášených tématech, což povede k podpoře jejich kritického myšlení. Důraz je kladen na toxikologické mechanismy a principy i širší souvislosti a praktické aplikace jednotlivých odvětví toxikologie pro ochranu zdraví a životního prostředí pro budoucí potenciální uplatnění na pracovním trhu. Součástí výuky budou i projektově zadávané úlohy (prostudování rozšířených studijních materiálů, hledání a syntéza informací z internetu) a zpracování krátké seminární práce.
Metody hodnocení
Návštěva přednášek je doporučená pro úspěšné splnění výukových cílů i vzhledem k interaktivnímu stylu přednášek. V průběhu semestru bude realizován jeden písemný test k ověření znalostí. Součástí výuky jsou i projektově zadávané úlohy a zpracování krátké seminární práce. Konečné zhodnocení zvládnutí předmětu bude provedenou formou závěrečného písemného testu na konci semestru.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2012, jaro 2012 - akreditace, jaro 2013, jaro 2014, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2018, jaro 2019.