C9090 Sekundární metabolity

Přírodovědecká fakulta
podzim 2011
Rozsah
2/0/0. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Doporučované ukončení: zk. Jiná možná ukončení: k.
Vyučující
RNDr. Ivo Pluháček (přednášející)
Garance
RNDr. Ivo Pluháček
Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Rozvrh
Po 13:00–14:50 C05/114
Předpoklady
Základní znalost biochemie a organické chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Přednášky pro studenty doktorského a magisterského studia. Sekundární metabolismus, metodika jeho studia. Třídy metabolitů, jejich struktura a funkce: Neproteinogenní aminokyseliny, biologicky aktivní peptidy, toxiny, antibiotika, aminy, alkaloidy, glykosidy, šikimátová cesta a polyketidy, terpenoidy, vonné látky, kancerogeny, halucinogeny, chemická komunikace hmyzu.
Osnova
  • Sekundární metabolismus, metodika jeho studia
  • neproteinogenní aminokyseliny
  • biologicky aktivní peptidy
  • toxiny
  • antibiotika
  • aminy
  • alkaloidy
  • glykosidy
  • šikimátová cesta a polyketidy
  • terpenoidy
  • vonné látky
  • kancerogeny
  • halucinogeny
  • chemická komunikace hmyzu.
Literatura
  • MACHOLÁN, Lumír. Sekundární metabolity. 2., dopl. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2003, 150 s. ISBN 8021030682. info
  • MACHOLÁN, Lumír. Sekundární metabolity. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 1998, 147 s. ISBN 80-210-1735-X. info
Výukové metody
Přednášky s experimenty.
Metody hodnocení
Jednosemestrová přednáška s výukou 2 hodiny týdně. Ústní zkouška jednotlivých studentů nebo skupinové kolokvium.
Informace učitele
Student by měl získat základní orientaci v široké oblasti sekundárních metabolitů. Měl by znát jejich nejdůležitější zástupce a být schopen je zařadit do jednotlivých tříd. Zároveň by měl prokázat znalosti o struktuře a fyziologických, případně ekologických aspektech těchto metabolitů.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2007 - akreditace, podzim 1999, podzim 2010 - akreditace, podzim 2000, podzim 2001, podzim 2002, podzim 2003, podzim 2004, podzim 2005, podzim 2006, podzim 2007, podzim 2008, podzim 2009, podzim 2010, podzim 2011 - akreditace, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015.