PHRIJA Quality Management

Faculty of Economics and Administration
Autumn 2005
Extent and Intensity
2/0/0. 3 credit(s). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
doc. Ing. Radoslav Škapa, Ph.D. (lecturer)
Guaranteed by
doc. Ing. Bc. Petr Suchánek, Ph.D.
Department of Business Management – Faculty of Economics and Administration
Contact Person: Dana Krejčí
Timetable
Fri 11:05–12:45 P303
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
The capacity limit for the course is 62 student(s).
Current registration and enrolment status: enrolled: 0/62, only registered: 0/62, only registered with preference (fields directly associated with the programme): 0/62
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives
The topic of this subject is to apprise students with the modern methods of management of quality, with measurement of quality and with management of quality in firms.
Syllabus (in Czech)
  • Přednáška č.1: Koncepce a principy managementu jakosti - co je to jakost, historický vývoj managementu jakosti - koncepce managementu jakosti na bázi podnikových standardů, norem ISO a TQM - principy účinných systémů jakosti Přednáška č.2: TOP-management v systémech jakosti - podniková kultura a její vliv na jakost - politika a cíle managementu jakosti - benchmarking jako součást managementu jakosti - zdroje pro systém jakosti - tvorba a rozvoj organizačních struktur v systémech jakosti Přednáška č.3: Systémy managementu jakosti v souboru norem ISO 9000 - požadavky na systémy managementu jakosti podle norem ISO 9000 - analýza požadavků na systémová měření Přednáška č.4: Finanční měření v systémech managementu jakosti - význam finančních měření v systémech managementu jakosti - náklady vztahující se k jakosti, jejich měření a sledování - sledování efektivnosti řízení jakosti Přednáška č.5: Řízení jakosti v předvýrobních etapách - význam managementu jakosti v předvýrobních etapách - vazba řízení jakosti na marketing - plánování jakosti - vybrané metody managementu jakosti návrhu Přednáška č.6: Řízení jakosti v zásobování - zabezpečování jakosti dodávek, výběr dodavatelů a plánování jakosti dodávek - ověřování shody dodávek, hodnocení způsobilosti dodavatelů a jejich motivace Přednáška č.7: Řízení jakosti ve výrobě - principy operativního managementu jakosti, systém JIT - formy a metody ověřování shody ve výrobě, systémy totální údržby a řízení neshod - nápravná a preventivní opatření Přednáška č.8: Řízení jakosti v povýrobních etapách - uvádění do provozu - role stížností a reklamací v systémech jakosti, servis - monitorování a měření míry spokojenosti a loajality zákazníků, odpovědnost za výrobek Přednáška č.9: Lidský faktor v systémech jakosti - úloha člověka v zajišťování jakosti a jeho výchova - formy a možnosti motivace zaměstnanců, odměňování - komunikace, informovanost, týmová práce a kroužky jakosti v systémech jakosti Přednáška č.10: Měření výkonnosti procesů - vztah mezi jakostí produktivitou a výkonností - východiska měření výkonnosti procesů - volba ukazatelů pro měření výkonnosti procesů Přednáška č.11: Audit, sebehodnocení a certifikace v systémech řízení jakosti - druhy a metodologie auditů - certifikace - význam, přístupy a metody sebehodnocení - možnosti kvantifikace výsledků sebehodnocení Přednáška č.12: Enviromentální systémy řízení jakosti - jakost produkce, trvale udržitelný rozvoj a současný stav podnikového enviromentálního systému řízení - zavedení EMS do podnikové praxe a jeho přínosy - normy ISO 14000, jejich vztah k jiným normám a trendy jejich dalšího vývoje Přednáška č.13: Měření výkonnosti systémů managementu jakosti - měření externí výkonnosti systémů - měření interní výkonnosti systémů - měření celkové výkonnosti systémů Přednáška č.14: Používané metody a nástroje zabezpečování jakosti - sedm základních nástrojů řízení jakosti - metody analýzy způsobilosti procesů, výrobních zařízení a systémů měření - sedm nových nástrojů řízení jakosti - statistická přejímka
Literature
  • NENADÁL, Jaroslav. Moderní systémy řízení jakosti :quality management. 2. dopl. vyd. Praha: Management Press, 2002, 282 s. ISBN 80-7261-071-6. info
  • VEBER, Jaromír. Řízení jakosti a ochrana spotřebitele (Quality management and consumer protection). první. Praha: Grada Publishing, 2002, 163 pp. ISBN 80-247-0194-4. info
  • NENADÁL, Jaroslav. Měření v systémech managementu jakosti. Vyd. 1. Praha: Management Press, 2001, 310 s. ISBN 80-7261-054-6. info
Assessment methods (in Czech)
Výuka probíhá formou přednášek, zkouška je písemná (formou testu) a ústní.
Language of instruction
Czech
Further Comments
The course is taught annually.
The course is also listed under the following terms Autumn 2002, Autumn 2003, Autumn 2004.
  • Enrolment Statistics (recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/econ/autumn2005/PHRIJA