t150 Dietary Habits Identification

Faculty of Sports Studies
Autumn 2006
Extent and Intensity
1/0. 3 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (lecturer)
Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. (lecturer)
Guaranteed by
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.
Faculty of Sports Studies
Contact Person: Olga Korvasová
Timetable of Seminar Groups
t150/1: Thu 12:00–12:45 K113
Course Enrolment Limitations
The course is only offered to the students of the study fields the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Cílem předmětu je získat teoretické zanlosti týkající se problematiky nedostatečné či nadměrné výživy, souhrnně nazývané malnutrice. Přednášky budou také věnovány metodám zjišťování výživového stavu u dětí i dospělých, dále nutričnímu poradenství
Syllabus (in Czech)
  • 1. Úvod, Malnutrice - podvýživa 2. Specifické deficience I 3. Specifické deficience II 4. Specifické deficience III 5. Metody zjišťování výživové spotřeby I. část 6. Metody zjišťování výživové spotřeby II. část 7. Interakce vitaminů a minerálních látek. Interakce mikronutrientů s léčivy 8. Výživové poradnství u dětí a dospělých 9. Zjišťování nutričního stavu a výžiových zvyklostí u dětí 10. Alterativní výživa u dětí a její rizika 11. Přehled onemocnění s rizikem vzniku malnutrice 12. Zápočet
Literature
  • KLEINWÄCHTEROVÁ, Hana and Zuzana BRÁZDOVÁ. Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. Vyd. 2., přeprac. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví v Brně, 2001, 102 s. ISBN 8070133368. info
Assessment methods (in Czech)
Ukočení zápočtem - písemným testem. Během semestru budou vyžadovány domácí práce.
Language of instruction
Czech
Further Comments
Study Materials
The course is also listed under the following terms Autumn 2002, Autumn 2003, Autumn 2004, Autumn 2005, Autumn 2007.
  • Enrolment Statistics (Autumn 2006, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/fsps/autumn2006/t150