CH2BP_6P5L Biochemistry Laboratory Training

Faculty of Education
Spring 2008
Extent and Intensity
0/0/2. 1 credit(s). Type of Completion: z (credit).
Teacher(s)
Mgr. Jiří Šibor, Ph.D. (seminar tutor)
Guaranteed by
Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.
Department of Physics, Chemistry and Vocational Education – Faculty of Education
Contact Person: Helena Pelcová
Timetable
Thu 15:15–19:40 laboratoř 89
Prerequisites (in Czech)
CH2BP_2P2L Laboratory Technics || CH2BP_3P3L Laboratory Technics
Teoretická znalost problematiky.
Course Enrolment Limitations
The course is also offered to the students of the fields other than those the course is directly associated with.
fields of study / plans the course is directly associated with
Course objectives (in Czech)
Cílem laboratorního kursu jsou studie základních vlastností sloučenin vyskytujících se v biochemických procesech a metodické přístupy ve studiu a analytickém využití enzymů. Obsah první části zahrnuje kvalitativní a kvantitativní reakce sacharidů, lipidů, aminokyselin, bílkovin a nukleových kyselin. Druhá část se zabývá enzymovou kinetikou a dalším studiem vlastností volných enzymů a enzymů imobilizovaných v buňkách.
Syllabus (in Czech)
  • 1. Kvalitativní reakce sacharidů. 2. Chromatografie sacharidů na tenké vrstvě. 3. Preparace a identifikace lipidů z vaječného žloutku. 4. Stanovení a chromatografické dělení listových barviv. 5. Chemické reakce aminokyselin a bílkovin. 6. Stanovení aminokyselin a peptidů. 7. Papírová chromatografie aminokyselin. 8. Izolace bílkovin. 9. Izolace a vlastnosti nukleových kyselin. 10. Teplotní závislost enzymové reakce. 11. Stanovení bílkovin. 12. pH profil enzymové reakce. 13. Určení rychlosti enzymové reakce. 14. Substrátová specifita enzymu. 15. Stanovení aktivity enzymu. 16. Kinetika enzymové reakce.
Literature
  • ŠIBOR, Jiří and Hana CÍDLOVÁ. Praktická cvičení z biochemie a bioorganické chemie (Hands-on Training of Biochemistry and Bioorganic Chemistry). 1. vydání. Brno: Masarykova univerzita v Brně, 2005, 49 pp. ISBN 80-210-3883-7. info
Assessment methods (in Czech)
Typ výuky: laborator. cvič. Požadavky: protokoly z absolvovaných cvičení.
Language of instruction
Czech
Further Comments
The course is taught annually.
The course is also listed under the following terms Spring 2005, Spring 2006, Spring 2007, Spring 2009, Spring 2010, Spring 2011, Spring 2012, Spring 2013, Spring 2014, Spring 2015, Spring 2016, Spring 2017, Spring 2018, Spring 2019.
  • Enrolment Statistics (Spring 2008, recent)
  • Permalink: https://is.muni.cz/course/ped/spring2008/CH2BP_6P5L