C2210 Chemické inženýrství

Faculty of Science
spring 2012 - acreditation

The information about the term spring 2012 - acreditation is not made public

Extent and Intensity
2/0/0. 2 credit(s) (plus extra credits for completion). Type of Completion: zk (examination).
Teacher(s)
doc. Ing. Ján Stopka, CSc. (lecturer)
Guaranteed by
prof. Ing. Vladimír Šindelář, Ph.D.
Department of Chemistry – Chemistry Section – Faculty of Science
Supplier department: Department of Chemistry – Chemistry Section – Faculty of Science
Course Enrolment Limitations
The course is offered to students of any study field.
Course objectives (in Czech)
Úvod do teoretických základů proudění tekutin a sdílení tepla. Důraz je kladen na kvalitativní identifikaci transportních dějů a aplikaci fyzikálních a chemických zákonitostí na jejich kvantitativní popis. Po úspěšném ukončení předmětu budou studenti ovládat základní principy návrhových výpočtů vybraných technologických procesů a aparátů chemické, farmaceutické a potravinářské výroby.
Syllabus (in Czech)
  • (1) Základní pojmy. Obecné bilanční vztahy, bilanční systém a bilanční období, modely bilančních systémů, hmotnostní a látkové bilance, způsoby vyjadřování koncentrací, akumulace, formulace bilanční úlohy. (2) Bilance systémů s chemickou reakcí. Rozsah chemické reakce, klíčová složka, limitující reaktant, konverze, analýza stupňů volnosti, komplexní systémy. (3) Energetické bilance. Formy energie, tepelná kapacita čistých látek a směsí, směšovací entalpie, teplo fázové proměny, reakční entalpie. (4) Tok tekutin. Rovnice kontinuity, Bernoulliho rovnice, laminární a turbulentní proudění, Reynoldsovo kritérium, rychlostní profily, Hagenova – Poiseuilleova rovnice, výtok kapaliny s nádoby. (5) Návrhové výpočty potrubí. Disipace mechanické energie při proudění , místní odpory, výpočet průměru potrubí, výpočet objemového průtoku v potrubí. (6) Čerpadla. Charakteristika čerpadla a charakteristika potrubí, sací výška čerpadla, příkon a účinnost čerpadla, podobnost čerpadel, možnosti zapojení čerpadel. (7) Míchání kapalin. Proudění kapalin při míchání, doba míchání, příkon míchadla. (8) Sdílení tepla. Tok tepla a hustota toku tepla, mechanismy sdílení tepla, Fourierova rovnice, ustálené vedení tepla rovinnou a válcovou stěnou. (9) Sdílení tepla prouděním. Tepelná mezní vrstva, součinitel přestupu tepla, volná a nucená konvekce, změna skupenství, kriteriální rovnice, základy sdílení tepla zářením. (10) Prostup tepla. Možnosti intensifikace, izolace, kritický průměr izolace, optimální tloušťka izolace. (11) Výměníky tepla. Výměníky tepla s paralelním a smíšeným tokem tekutin, konstantní a proměnný koeficient prostupu tepla, prostup tepla v míchaných vsádkových nádobách. (12) Odpařování. Hmotnostní a entalpická bilance jednočlenné odparky, teplovýměnná plocha, optimální doba provozu, teplota varu roztoku, hospodárnost provozu.
Literature
  • HASAL, Pavel, Igor SCHREIBER and Dalimil ŠNITA. Chemické inženýrství I (Chemical Engeneering I). 2nd ed. Praha: VSCHT Praha, 2007, 350 pp. ISBN 978-80-7080-002-7. info
  • ŠNITA, Dalimil. Příklady a úlohy z chemického inženýrství I. 2002nd ed. VSCHT Praha, 2002. ISBN 80-7080-489-0. info
  • NEUŽIL, Lubomír and Vladimír MÍKA. Chemické inženýrství I. VSCHT Praha, 1998. ISBN 80-7080-312-6. info
  • BIRD, R.B., W.E. STEWARD and E.N LIGHTFOOT. Transport Phenomena. 2nd ed. John Wiley & Sons, Inc., 2001. ISBN 0198700725. info
  • PERRY, R.H., D.W. GREEN and J.O. MALONEY. Perry's chemical engineers' handbook. 7th ed. McGraw-Hill, 1997. ISBN 0-07-049841-5. info
  • STOPKA, Ján. Chemické inžinierstvo I. 2009. info
  • STOPKA, Ján. Chemické inžinierstvo I – Príklady a úlohy. 2009. info
Assessment methods (in Czech)
Předmět tvoří 12 nepovinných přednášek. Ukončení předmětu (zkouška i kolokvium) má formu písemného testu (100 min.). Maximální počet bodů z písemného testu je 60, Pro úspěšné zvládnutí testu se požaduje získaní minimálně 60 % bodů.
Language of instruction
Czech
The course is also listed under the following terms Autumn 2007 - for the purpose of the accreditation, Spring 2011 - only for the accreditation, Spring 2011, Autumn 2011, Autumn 2012, Spring 2013, Autumn 2013, Spring 2014, Autumn 2014, Spring 2015, Autumn 2015, Spring 2016, Autumn 2016, Spring 2017, autumn 2017, spring 2018, Autumn 2018, Spring 2019, Autumn 2019, Spring 2020, Autumn 2020, Spring 2021.