BPR_MGCR Management destinace cestovního ruchu

Ekonomicko-správní fakulta
jaro 2025
Rozsah
2/1/0. 5 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D. (přednášející)
Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D. (cvičící)
Garance
Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D.
Katedra regionální ekonomie – Ekonomicko-správní fakulta
Kontaktní osoba: Ing. Iveta Suchomelová Vašíčková
Dodavatelské pracoviště: Katedra regionální ekonomie – Ekonomicko-správní fakulta
Předpoklady
! BPR_MGCR Management destinace CR
Základní znalosti a souvislosti získaná v předmětu Cestovní ruch (BPR_CERU).
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je seznámit studenty se základními poznatky z oblasti destinačního managementu, jež je třeba znát pro zajištění úspěšného řízení, resp. rozvoje, cestovního ruchu v destinaci. V neposlední řadě je snahou poukázat na důležité aspekty, které s sebou řízení destinace, a potažmo fungování destinační společnosti, přináší.
Výstupy z učení
Na konci tohoto kurzu budou studenti schopni:
- definovat klíčové pojmy z terminologie destinačního managementu;
- identifikovat specifika procesu řízení destinace;
- aplikovat poznatky řízení destinace v praxi;
- analyzovat destinační společnosti z pohledu životního cyklu;
- zhodnotit vývoj destinační společnosti.
Osnova
  • Základy managementu a proces řízení
  • Úvod do destinačního managementu
  • Proces řízení destinace
  • Destinační management v praxi - zahraničí a ČR
  • Řízení lidských zdrojů v destinaci
  • Řízení rekreačních zdrojů a udržitelný cestovní ruch
  • Řízení kvality v cestovním ruchu
  • Řízení informací v cestovním ruchu (DMS)
  • Krizové řízení v cestovním ruchu
Literatura
    povinná literatura
  • HOLEŠINSKÁ, Andrea. Destinační management : umění rozvíjet destinaci. První vydání. Praha: Grada, 2022, 336 stran. ISBN 9788027132188. URL info
  • HOLEŠINSKÁ, Andrea. Destinační management jako nástroj regionální politiky cestovního ruchu. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2012, 152 s. ISBN 978-80-210-5847-7. info
    doporučená literatura
  • RITCHIE, J. R. Brent a Geoffrey I. CROUCH. The competitive destination : a sustainable tourism perspective. Wallingford: CABI publishing, 2003, xvii, 272. ISBN 0851996647. info
  • HOLEŠINSKÁ, Andrea. Destinační management aneb Jak řídit turistickou destinaci. Brno: ESF MU, 2007, 90 s. první. ISBN 978-80-210-4500-2. info
  • BIEGER, Thomas. Management von Destinationen. 7., unveränderte Aufl. München: Oldenbourg, 2008, xii, 365. ISBN 9783486586282. info
  • NEJDL, Karel. Management destinace cestovního ruchu. Vyd. 1. Praha: Wolters Kluwer Česká republika, 2011, 204 s. ISBN 9788073576738. info
Výukové metody
Výuka probíhá formou přednášek (každý týden) a seminářů (1x za 14 dní). Součástí výuky je i vypracování seminární práce.

Metody hodnocení
Pro přihlášení se na zkoušku je nutné splnit předpoklady v podobě 100%ní docházky na semináře, odevzdání seminární práce v požadované kvalitě, účasti na přednášce odborníka z praxe a týmové obhajobě seminární práce.// Na studenty na Erasmu se nevztahují žádné prezenční povinnosti. Pouze odevzdají seminární práci v požadované kvalitě.
Zkouška má ústní formu a má prověřit studentovo syntetické myšlení (vychází se ze seminární práce studenta). Seznam zkouškových otázek je zveřejněn v ISu během semestru.
Dopustí-li se student u zkoušky nedovoleného jednání (tj. držení taháku, opisování z taháku/od spolužáka, napovídáním apod.) přeruší učitel jeho zkoušku a podle závažnosti přestupku udělí klasifikaci do ISu F, nebo FF, případně i FFF.
Informace učitele
POZOR! Případné změny v předpokladech pro přihlášení se na zkoušku budou studentům upřesněny na začátku výuky v dokumentu Požadavky ke zkoušce, zveřejněném v ISu.
Hodnocení předmětu studenty (jaro 2021): (1)"Předmět podrobně pojednával o tom, s čím bychom se doopravdy mohly potkat v praxi." (2)"Líbila se mi instruktážní videa, kdy jsme si mohli dopředu sami nastudovat jak a co dělat na semináři, kde pro to pak byl relativně dostatek času. Zároveň kladně hodnotím i ústní zkoušku, protože to člověk může lépe vyjádřit a vysvětlit, než když jen píše." (3)"Moc se mi líbilo rozpětí aktivit v rámci předmětu - práce v týmu na seminární práci, přednášky externistů, prezentace na workshopu,..."

Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nezapisují si studenti, kteří absolvovali předmět BPR_MGCR.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2010, jaro 2011, jaro 2012, jaro 2013, jaro 2014, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018, jaro 2019, jaro 2020, jaro 2021, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/econ/jaro2025/BPR_MGCR