FSpS:bp304 Základy výživy ve sportu

bp304 Základy výživy ve sportu

Fakulta sportovních studií
jaro 2009

Rozsah

2/1. 4 kr. Ukončení: kz.

Vyučující

Mgr. Veronika Březková (přednášející)
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
Olga Korvasová (pomocník)

Garance

Rozvrh seminárních/paralelních skupin

bp304/p1: Čt 18:30–20:00 K113, I. Hrnčiříková
bp304/s1: St 11:15–12:00 K205, I. Hrnčiříková

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.

Mateřské obory/plány

Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Regenerace a výživa ve sportu)

Cíle předmětu

Cílem je vysvětlit základní pojmy. Studenti kurzu získají základní informace a dokáží aplikovat vztahy mezi výživou a cvičením.

Osnova

1. Základní nutriní pojmy 2. Energetická bilance 3. Sacharidy 4. Bílkoviny 5. Tuky 6. Vitaminy 7. Minerální látky 8. Voda, vodní bilance, příjem tekutin 9. Speciální sportovní potraviny 10.Doplňky stravy 11. Výživa před, během a po tréninku 12. Výživa, cvičení a speciální skupiny obvatel

Literatura

MANDELOVÁ, Lucie a Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Základy výživy ve sportu. 1.vyd. Brno: MU, 2007, 72 s. 4492/FSpS-1/07-17/99. ISBN 978-80-210-4281-0. info

Metody hodnocení

3 písemné testy, domácí úkoly, , docházka,ústní zkouška

Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008, podzim 2008.