c300 Biochemie

Fakulta sportovních studií
podzim 2008
Rozsah
8/0. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D. (přednášející)
Garance
Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Studenti budou seznámeni se základními složkami živé hmoty jako jsou makroelementy, mikroelementy a stopové prvky. Poznají základní látky, které tvoří živý organismus: sacharidy, lipidy a bílkoviny.
Osnova
  • Prvkové složení živé hmoty, látkové složení živé hmoty, sacharidy, lipidy, bílkoviny,
  • Samostudium: V každé oblasti bude odpřednášena nejobtížnější část učiva a zadány úkoly pro samostudium. Kontrola úkolů je zahrnuta v závěrečné zkoušce.
Literatura
  • DOUBRAVA, Jaroslav, Josef V. KOŠTÍŘ a Jiří POSPÍŠIL. Základy biochemie. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1984, 269 s. info
  • KARLSON, Peter. Základy biochemie. Translated by Jan Kocourek - Sylva Leblová. 3., přeprac. vyd. Praha: Academia, 1981, 501 s. info
Metody hodnocení
Předmět je zakončen ústní zkouškou.
Informace učitele
oral exam
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2007, podzim 2009, podzim 2010.