bp1252 Biochemie

Fakulta sportovních studií
podzim 2011
Rozsah
1/0. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. Marek Štancl, Ph.D. (přednášející)
Olga Korvasová (pomocník)
Garance
Mgr. Jana Řezaninová, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Rozvrh
Út 17:00–17:45 B11/311
Předpoklady
(! bp1020 Biochemie ) && !NOW( bp1020 Biochemie ) && (! bp1233 Biochemie RVS ) && !NOW( bp1233 Biochemie RVS )
Znalosti chemie na úrovni střední školy.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je získání základních znalostí o biochemických procesech v lidském těle nezbytných pro studium navazujících specializovaných předmětů.Předmět rozšiřuje a prohlubuje znalosti chemie získané během středoškolského studia.
Osnova
  • Biologicky významné anorganické sloučeniny
  • Biologicky významné organické sloučeniny
  • Sacharidy, deriváty sacharidů
  • Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny
  • Enzymy, struktura, mechanismus účinku
  • Vitamíny
  • Lipidy, fosfolipidy, glykolipidy
  • Nukleosidy, nukleotidy, nukleové kyseliny a jejich funkce
  • Hemoproteiny, hem, žlučová barviva
  • Metabolismus sacharidů, glykolýza, glukoneogeneze, glykogen
  • Metabolismus proteinů a aminokyselin, proteosyntéza, močovinový cyklus
  • Metabolismus lipidů
  • Citrátový cyklus, dýchací řetězec, oxidační fosforylace
  • Hormony, mechanismus účinku
  • Biochemie svalů
  • Přeměny a detoxikace cizorodých látek, příklady
Literatura
  • BAYNES, John W. a Marek H. DOMINICZAK. Medical biochemistry. 2nd ed. Philadelphia, Pa.: Elsevier Mosby, 2005, xii, 693. ISBN 0723433410. info
  • Biochemistry. Edited by Jeremy M. Berg - John L. Tymoczko - Lubert Stryer. 5th ed. New York: W.H. Freeman and Company, 2002, xxxviii, 9. ISBN 0-7167-4684-0. info
  • Biochemie. Edited by Zdeněk Vodrážka. 2. opr. vyd. Praha: Academia, 1996, 191 s. ISBN 80-200-0600-1. info
  • PACÁK, Josef. Jak porozumět organické chemii. Vyd. 1. Praha: Karolinum, 1997, 315 s. ISBN 8071842613. info
Metody hodnocení
Písemná zkouška
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2012, podzim 2013.