FSpS:bp2229 Doplňky stravy ve sportu - Informace o předmětu
bp2229 Doplňky stravy ve sportu
Fakulta sportovních studiípodzim 2020
- Rozsah
- 1/0/0. 3 kr. Ukončení: zk.
- Vyučující
- Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D. (přednášející) - Garance
- doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Dodavatelské pracoviště: Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií - Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
- Mateřské obory/plány
- Regenerace a výživa ve sportu (program FSpS, B-TV) (2)
- Tělesná výchova a sport (program FSpS, B-TV, směr Regenerace a výživa ve sportu)
- Cíle předmětu
- Cílem předmětu je prezentovat využití doplňků stravy ve sportu na základě nejnovějších poznatků.
- Výstupy z učení
- Student bude po absolvování předmětu schopen:
- definovat doplňky stravy a správně číst etikety potravin
- orientovat se a správně doporučit doplňky stravy pro sportovce v podpoře regenerace, adaptace a zvýšení sportovního výkonu
- zařadit doplňky stravy do výživy sportovce za účelem optimalizace sportovní přípravy
- posoudit důvody pro použití doplňků stravy ve sportu - Osnova
- Legislativní rámec
- Okolnosti použití doplňků stravy
- Čtení etiket potravin
- Klasifikace doplňků stravy
- Ergogenní látky ve sportu
- Sacharidové doplňky stravy
- Bílkovinné doplňky stravy
- Vitaminy, minerální látky a ostatní rostlinné látky jako suplementy ve výživě sportovce
- Výukové metody
- Výuka bude probíhat kombinovanou formou přednášek a seminářů.
- Metody hodnocení
- Na seminářích povoleny 2 omluvená neúčasti; domácí příprava zadaná vyučujícím – prezentace 1 doplňku stravy ve výuce, povinné 3 části (1. charakteristika, 2. odborná rešerše literatury, 3. konkrétní doporučení a aplikace použití ve sportu), odevzdaná práce ke zvolenému doplňku stravy, ústní kolokviální zkouška
- Další komentáře
- Studijní materiály
- Statistika zápisu (nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/fsps/podzim2020/bp2229