BVTO041p Toxikologie - přednáška

Lékařská fakulta
jaro 2008
Rozsah
1/0/0. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
prof. MUDr. Drahoslava Hrubá, CSc. (přednášející)
Garance
prof. MUDr. Drahoslava Hrubá, CSc.
Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Rozvrh
Út 10:00–11:40 N02113a
Předpoklady
VSBC0221p Biochemie I-předn. && BVBC0321c Biochemie výživy I -cvičení
Splnění prerekvizit dle studijního řádu
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Význam, předmět a cíle toxikologie se specifickým důrazem na obor výživy člověka. Obecné poznatky o expozici, metabolismu a účincích chemických látek u dospělých, zvláštnosti u dětí. Informace o významných chemických látkách, které se šíří prostřednictvím potravního řetězce. Možnosti prevence expozice a následků působení chemických látek.
Osnova
  • 1. Chemizace životního prostředí - problémy, katastrofy
  • 2. INTAKE a UPTAKE v toxikologii
  • Způsoby protichemické ochrany organismu
  • 3. Metabolismus chemických látek, účast enzymů.
  • Genetická determinace rozdílů v metabolismu xenobiotik a její toxikologický význam
  • 4. Vylučování chemických látek. Biologické expoziční testy
  • 5. Podobnosti a odlišnosti dětí a dospělých ve vztahu k toxikologii
  • 6. Způsoby testování chemických látek v experimentu a interpretace výsledků pro člověka
  • 7. Proces karcinogenese. Krátké testy genotoxicity
  • 8. Příklady kontaminace potravních řetězců chemickými látkami. Priority moderní toxikologie
  • 9. Chlorované polycyklické uhlovodíky jako kontaminanty potravních řetězců: DDT : toxikologie, opatření
  • 10. PCB : toxikologie, opatření. Dioxiny a dibenzofurany : toxikologie, opatření
  • 11 Olovo : toxikologie, opatření
  • 12. Rtuť : toxikologie, opatření. Kadmium : toxikologie, opatření
  • 13. Polycyklické aromatické uhlovodíky : toxikologie, opatření
  • 14. Pesticidy : toxikologie, opatření. Přírodní pesticidy
  • 15. Kouření a zdraví
Literatura
  • HAVELKOVÁ, Marie. Nové znalosti o lidském genotypu a jejich využití v primární protidrogové preventivní činnosti. In Učitelé a zdraví 3. Ed.: Řehulka Evžen a Řehulková Oliva. 1. vyd. Brno 2001: Psychologický ústav AV ČR Nakladatelství Pavel Křepela, 2001, s. 219-232. ISBN 80-902653-7-5. info
  • Manuál prevence v lékařské praxi. Edited by Kamil Provazník - Lumír Komárek. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1999, 55 s. ISBN 8070711353. info
  • BRHEL, Petr, Vladimír MAREK a Marta MANOUŠKOVÁ. Vybrané kapitoly pracovního lékařství pro lékaře závodní preventivní péče. 1. vyd. Brno: IDV PZ, 1998, 33 s. info
  • BRHEL, Petr. Vybrané kapitoly pracovního lékařství pro lékaře závodní preventivní péče. 1., 2. vydání. Brno: IDVPZ Brno, 1998, 33 s. Pomocné učební texty. info
  • Manuál prevence v lékařské praxi 5 :prevence nepříznivého působení faktorů pracovního prostředí a pracovních procesů. Edited by Kamil Provazník. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1997, 143 s. ISBN 80-7071-066-7. info
  • KOTULÁN, Jaroslav a Drahoslava HRUBÁ. Preventivní lékařství SO. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 1993. info
  • KOTULÁN, Jaroslav a Drahoslava HRUBÁ. Preventivní lékařství :učební text pro lékařské fakulty. Brno: Masarykova univerzita, 1993, 207 s. ISBN 80-210-0563-7. info
  • KOTULÁN, Jaroslav, Drahoslava HRUBÁ a Vladimír BENCKO. Preventivní lékařství :učební text pro lékařské fakulty. Brno: Masarykova univerzita, 1993, 285 s. ISBN 80-210-0336-7. info
Metody hodnocení
Výuka je povinná. Ukončení ústní zkouškou.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2000, jaro 2001, jaro 2002, jaro 2003, jaro 2004, jaro 2005, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2011.