MNOB1022p Obezitologie II

Lékařská fakulta
jaro 2019
Rozsah
1/0/0. 15. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
prof. MUDr. Bc. Zuzana Derflerová Brázdová, DrSc. (přednášející)
prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Lenka Mičínová Sáblíková (přednášející)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (přednášející), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Veronika Suchodolová (přednášející)
Mgr. Jana Spáčilová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)
Garance
prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Pá 8:00–11:20 A21/112
Předpoklady
MNOB0921c Obezitologie I - cv.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Studenti budou seznámeni výživovým poradenstvím, dietami, tvorbou jídelníčků, nutriční software, pohybovou aktivitou při obezitě, s výživovými doplňky, farmakoterapií obezity a chirurgickou léčbou obezity. Na konci tohoto kurzu budou studenti schopni použít tyto informace v procesu nutriční péče o obezního člověka
Osnova
  • 1) Diety , přehled a popis.
  • 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
  • 3)Nutriční software I
  • 4)Nutriční software II
  • 5)Sestavování jídelníčků.
  • 6)Úloha pohybové aktivity při snižování tělesné váhy.
  • 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
  • 8)Farmakoterapie obezity a úloha potravinových doplňků.
  • 9)Chirurgická léčba obezity.
Literatura
    povinná literatura
  • HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
    neurčeno
  • VČELAŘOVÁ, Hana a Marcela BENDOVÁ. NADVÁHA A OBEZITA DĚTÍ A DOSPÍVAJÍCÍCH VE VELKÉ BRITÁNII – SOUČASNÝ STAV A PŘÍSTUPY, VYCHÁZEJÍCÍ Z PSYCHOSOCIÁLNÍCH A ENVIRONMENTÁLNÍCH ASPEKTŮ PROBLÉMU. E-psychologie. Praha: Českomoravská psychologická Společnost, 2013, roč. 7, č. 2, s. 1-11. ISSN 1802-8853. URL info
  • SCHUSTEROVÁ, Ingrid, Milan KUCHATA a Alexander JURKO. Obezita a jej vplyvy na kardiovaskulárny system v detskom veku. Martin: Osveta, 2012, 169 s. ISBN 9788080633776. info
  • SVAČINA, Štěpán. Poruchy metabolismu a výživy. Praha: Galén, 2010, xxii, 505. ISBN 9788072626762. info
  • ALDHOON HAINEROVÁ, Irena. Dětská obezita. Praha: Maxdorf, 2009, 114 s. ISBN 9788073451967. info
  • KUNOVÁ, Václava. Obezita : dieta pro zdravé hubnutí. 1. vyd. Praha: Forsapi, 2009, 100 s. ISBN 9788087250044. info
  • MÜLLEROVÁ, Dana. Obezita - prevence a léčba. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2009, 261 s. ISBN 9788020421463. info
  • PAŘÍZKOVÁ, Jana a Lidka LISÁ. Obezita v dětství a dospívání : terapie a prevence. 1. vyd. Praha: Galén, 2007, 239 s. ISBN 9788024614274. info
  • KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info
  • Sledování růstu českých dětí a dospívajících : norma, vyhublost, obezita. Edited by Jana Vignerová - Pavel Bláha. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 2001, 173 s. ISBN 8070711736. info
  • KLEINWÄCHTEROVÁ, Hana a Zuzana BRÁZDOVÁ. Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. Vyd. 2., přeprac. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví v Brně, 2001, 102 s. ISBN 8070133368. info
Výukové metody
přednáška
Metody hodnocení
Vypracování písemné práce s prezentací, písemný test cca 70 otázek
Informace učitele
80% účast na přednáškách a cvičeních, absence budou tolerovány v případě návštěvy lékaře - je třeba doložit příslušnou dokumentací nebo potvrzením od lékaře
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2012, jaro 2013, jaro 2014, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018, jaro 2020, jaro 2021, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.