BDBC01b Biochemie

Lékařská fakulta
podzim 2009
Rozsah
10/0/0. Celkově 10 hodin. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (přednášející)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (přednášející)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (přednášející)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (přednášející)
Lenka Nerudová (pomocník)
Garance
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem kurzu je získat základní představu o biochemických pochodech v lidském těle.
Osnova
  • Výuka navazuje na základní znalosti chemie získané na střední škole s cílem prohloubit je a rozšířit na úroveň, která je nezbytná ke studiu navazujících předmětů. Po obsahové stránce je výuka zaměřena na fyzikálně chemické základy biochemie, dále na přehled biochemicky významných anorganických a organických sloučenin s důrazem na strukturu a vlastnosti sacharidů, nukleotidů a nukleových kyselin, lipidů, steroidů, aminokyselin a proteinů. V biochemické části je zahrnut metabolismus základních živin a pozornost je věnována biochemii svalů a vidění.
  • Základní pojmy. Stavba atomu. Chemická vazba.
  • Mezinárodní a latinské názvosloví. Chemické reakce. Stechiometrické výpočty.
  • Roztoky. Kyseliny a zásady. Osmotický tlak.
  • Oxidace a redukce.
  • Adsorbenty a detergenty. Vlastnosti prvků a jejich sloučenin.
  • Základní pojmy organické chemie. Uhlovodíky. Alkoholy, fenoly, ethery.
  • Aldehydy a ketony.
  • Karboxylové kyseliny a jejich deriváty.
  • Dusíkaté deriváty. Halogenderiváty. Sirné deriváty.
  • Heterocykly a jejich deriváty.
  • Sacharidy, disacharidy, polysacharidy.
  • Lipidy a steroidy.
  • Aminokyseliny a proteiny.
  • Enzymy. Vitaminy.
  • Nukleové kyseliny.
  • Buněčné membrány.
  • Metabolismus živin.
  • Biochemie svalů.
  • Hemoglobin.
  • Nervová buňka. Hormony a receptory.
  • Biochemie vidění.
Literatura
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá blokově.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2000, podzim 2001, podzim 2002, podzim 2003, podzim 2004, podzim 2005, podzim 2006, podzim 2007, podzim 2010.