LF:BVLC011p Lék.chemie-předn. - Informace o předmětu
BVLC011p Lékařská chemie - přednáška
Lékařská fakultapodzim 2023
- Rozsah
- 2/0/0. 30. 4 kr. Ukončení: zk.
- Vyučující
- doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. (přednášející)
doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Jana Gregorová, Ph.D. (pomocník)
doc. PharmDr. Jiří Kos, Ph.D. (pomocník)
MUDr. Michaela Králíková, Ph.D. (pomocník)
prof. RNDr. Eva Táborská, CSc. (pomocník)
RNDr. Hana Paulová, CSc. (náhr. zkoušející)
Mgr. Jiří Slanina, Ph.D. (náhr. zkoušející) - Garance
- Mgr. Marie Tomandlová, Ph.D.
Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Biochemický ústav – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta - Rozvrh
- Po 18. 9. 13:00–14:50 B11/234, Po 25. 9. 13:00–14:50 B11/234, Po 2. 10. 13:00–14:50 B11/234, Po 9. 10. 13:00–14:50 B11/234, Po 16. 10. 13:00–14:50 B11/234, Po 23. 10. 13:00–14:50 B11/234, Po 30. 10. 13:00–14:50 B11/234, Po 6. 11. 13:00–14:50 B11/234, Po 13. 11. 13:00–14:50 B11/234, Po 20. 11. 13:00–14:50 B11/234, Po 27. 11. 13:00–14:50 B11/234, Po 4. 12. 13:00–14:50 B11/234, Po 11. 12. 13:00–14:50 B11/234, Po 18. 12. 13:00–14:50 B11/234
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
- Mateřské obory/plány
- Nutriční terapeut (program LF, B-SZ)
- Nutriční terapie (program LF, B-NUT)
- Cíle předmětu
- Cílem předmětu je vysvětlit základní vztahy z chemie, seznámit studenty se základními strukturami a vlastnostmi an-/organických sloučenin významných v lékařství, výživě a toxikologii.
- Výstupy z učení
- Student po absolvování předmětu bude schopen:
- porozumět základům obecné, anorganické a organické chemie v rozsahu nezbytném pro další studium biochemie;
- aplikovat obecné fyzikálně chemické zákony na procesy v živých organismech;
- popsat vlastnosti nejdůležitějších biogenních prvků a sloučenin významných v lékařství, výživě a toxikologii;
- popsat a diskutovat vlastnosti a reakce organických a bioorganických sloučenin významných pro pochopení biochemických pochodů. - Osnova
- Disperzní soustavy. Difuze, koligativní vlastnosti. Osmotický tlak. Koloidně disperzní soustavy. Povrchově aktivní látky.
- Roztoky elektrolytů, aktivita, iontová síla. Protolytické reakce – základní pojmy, výpočty pH, hydrolýza iontů, vícesytné elektrolyty, pufrační systémy.
- Chemická termodynamika. Gibbsova energie, bioenergetika. Chemická kinetika.
- Oxidačně redukční reakce, elektrodové potenciály, vztah ke změně Gibbsovy energii a rovnovážné konstantě. Biochemicky významné redoxní systémy. Srážecí reakce.
- Biologicky významné prvky a jejich sloučeniny.
- Biologicky významné reakce a vztahy mezi organickými sloučeninami (redoxní reakce, transaminace, reakce citrátového cyklu, přeměny alkoholů).
- Biologicky významné heterocyklické sloučeniny (kofaktory, vitaminy, synteticka léčiva, alkaloidy, drogy).
- Struktura a vlastnosti monosacharidů. Oligosacharidy.
- Homopolysacharidy. Heteropolysacharidy. Glykosidy.
- Mastné kyseliny, triacylglyceroly, fosfolipidy, glykolipidy.
- Steroidy. Steroidní hormony. Kalcioly. Eikosanoidy.
- Kódované aminokyseliny – třídění podle polarity, závislost struktury na pH, biochemické přeměny. Nekódované aminokyseliny.
- Struktura proteinů. Příklady globulárních, fibrilárních a membránových proteinů. Biologicky aktivní peptidy. Glykoproteiny, hemoproteiny.
- Nukleosidy. Nukleotidy. Nukleové kyseliny.
- Literatura
- povinná literatura
- TOMANDL, Josef, Jiří DOSTÁL, Hana PAULOVÁ a Eva TÁBORSKÁ. Základy lékařské chemie a biochemie. 4. dotisk 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2020, 212 s. ISBN 978-80-210-6973-2. info
- Výukové metody
- Předmět je vyučován formou přednášek.
- Metody hodnocení
- Písemná zkouška skládající se ze dvou částí:
- PC-test
- písemný test na papír - Informace učitele
- Kompletní informace ke zkoušce, vč. hodnocení a tematických okruhů zahrnutých do zkoušky, jsou k dispozici v IS MUNI ve Studijních materiálech – Organizačních pokynech.
- Další komentáře
- Předmět je vyučován každoročně.
- Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
- Statistika zápisu (podzim 2023, nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2023/BVLC011p