MNVO091p Výživa v onkologii - přednáška

Lékařská fakulta
podzim 2023
Rozsah
1/0/0. 15. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc. (přednášející)
MUDr. Štěpán Tuček, Ph.D. (přednášející)
Ing. Veronika Išová (pomocník)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)
Garance
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
St 20. 9. 15:00–16:40 A20/207, St 27. 9. 15:00–16:40 A20/207, St 4. 10. 15:00–16:40 A20/207, St 11. 10. 15:00–16:40 A20/207, St 18. 10. 15:00–16:40 A20/207, St 25. 10. 15:00–16:40 A20/207, St 1. 11. 15:00–16:40 A20/207, St 8. 11. 14:00–15:40 A21/107, St 15. 11. 14:00–15:40 A21/107, St 22. 11. 14:00–15:40 A21/107, St 29. 11. 14:00–15:40 A21/107, St 6. 12. 14:00–15:40 A21/107, St 13. 12. 14:00–15:40 A21/107, St 20. 12. 14:00–15:40 A21/107
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je získat znalosti z klinické výživy potřebné k poskytování specializované nutriční péče u dospělých s onkologickým onemocněním.
Výstupy z učení
Student bude schopen použít informace o základních principech interakce výživy a kancerogeneze v edukaci pacientů a prevenci nádorových onemocnění. Student bude znát protinádorovou léčbu, její typy dle léčebné metody, zásady nutriční péče, nežádoucí účinky protinádorové léčby a jejich ovlivnění, nutriční opatření při nebo po léčbě nádorových nemocnění, nejčastější dietní úpravy při protinádorové léčbě, edukovat konkrétního pacienta
Osnova
  • Nádorové onemocnění a jeho léčba, základní pojmy. Remise, relaps, progrese. Léčba kurativní, symptomatická, paliativní. Prognóza nádorového onemocnění. Statistika výsledků onkologické léčby. Vyšetřovací metody v onkologii. Biopsie, UZ, CT, MRI, PET, nádorové markery. Laboratorní vyšetření, normální a patologické hodnoty základních vyšetření. Laboratorní vyšetření nutričních parametrů. Operace, chemoterapie a radioterapie. Cílená biologická léčba. Nežádoucí účinky onkologické léčby. Nevolnost a zvracení. Průjem. Mukozitida zažívacího traktu. Útlum krvetvorby. Infekční komplikace. Nutriční problémy při léčbě nádorového onemocnění. Vyšetření nutričního stavu onkologického pacienta Psychologické problémy při nádorovém onemocnění. Syndrom nádorové anorexie a kachexie Zásady nutriční podpory při nádorové anorexii a kachexii Farmakologická léčba nádorové kachexie. Perorální nutriční intervence při nádorovém onemocnění. Dietní doporučení při nádorovém onemocnění. Sipping. Speciální přípravky pro sipping. Nutriční podpora v perioperačním období, při chemoterapii a radioterapii. Nutriční podpora při transplantaci krvetvorných buněk. Parenterální nutriční podpora v onkologii. Sondová enterální výživa u onkologických pacientů. Gastrostomie a jejunostomie pro výživu. Přípravky enterální výživy pro onkologické pacienty Nutriční podpora při pokročilém nádorovém onemocnění. Výživa v paliativní péči.
Literatura
    povinná literatura
  • TOMÍŠKA, Miroslav. Výživa onkologických pacientů. První vydání. Praha: Mladá fronta, 2018, 743 stran. ISBN 9788020440648. info
Výukové metody
přednášky
Metody hodnocení
Výuka je zakončena písemnou zkouškou
Informace učitele
Výuka probíhá v posluchárně uvedené v akutální rozvrhu
Další komentáře
Studijní materiály
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2024.