PdF:FC3015 Biochemie - Informace o předmětu
FC3015 Biochemie
Pedagogická fakultapodzim 2024
- Rozsah
- 3/0/0. 12 hodin. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně - Vyučující
- Mgr. Petr Ptáček, Ph.D. (přednášející)
- Garance
- Mgr. Petr Ptáček, Ph.D.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Jana Jachymiáková
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta - Rozvrh
- St 17:00–19:50 učebna 2
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
- Mateřské obory/plány
- Chemie se zaměřením na vzdělávání (program PdF, B-CH3S) (2)
- Chemie se zaměřením na vzdělávání (program PdF, B-SPE)
- Pedagogické asistentství chemie pro základní školy (program PdF, B-SPE)
- Cíle předmětu
- Cílem předmětu je porozumět rozdělení základních skupin biomolekul (aminokyseliny a bílkoviny, Sacharidy, nukleové kyseliny, lipidy a membrány); orientovat se v základních metabolických dráhách; vyznat se ve vzájemných biochemických vztazích metabolismu a regulačních principů; umět vysvětlit principy energetiky biochemických reakcí, metabolického odbourávání biomolekul, metabolismu aminokyselin a proteinů, metabolismu nukleových kyselin a proteosyntézy, metabolismu sacharidů a lipidů, bioenergetického metabolismu, membránového transportu a vybraných biosyntetických drah.
- Výstupy z učení
- Na konci tohoto kurzu bude student schopen:znát složení a stavba živé hmoty aorganizaci buněk
rozumět rozdělení základních skupin biomolekul (aminokyseliny a bílkoviny, Sacharidy, nukleové kyseliny, lipidy a membrány)
orientovat se v základních metabolických dráhách
vyznat se ve vzájemných biochemických vztazích metabolismu a regulačních principů
umět vysvětlit principy energetiky biochemických reakcí, metabolického odbourávání biomolekul, metabolismu aminokyselin a proteinů, metabolismu nukleových kyselin a proteosyntézy, metabolismu sacharidů a lipidů, bioenergetického metabolismu, membránového transportu a vybraných biosyntetických drah - Osnova
- Předmět biochemie
- Hierarchické uspořádání živých struktur a vývoj živé hmoty
- Aminokyseliny
- Peptidy
- Bílkoviny
- Nukleové kyseliny
- Sacharidy
- Lipidy
- Struktura a vlastnosti biomembrán
- Obecné rysy metabolismu, katabolické a anabolické pochody
- Chemické reakce, rovnováha, energetika
- Makroergické sloučeniny
- Základy enzymologie
- Glykolýza
- Alkoholové kvašení
- Pentosový cyklus
- Krebsův cyklus
- beta-Oxidace
- Mechanismus oxidativní fosforylace
- Dýchací řetězec
- Chemiosmotická tvorba ATP
- Fotosyntéza
- Metabolismus vitaminů a hormonů
- Nervová a humorální regulace
- Literatura
- povinná literatura
- ŠKÁRKA, Bohumil a Miroslav FERENČÍK. Biochémia. 2. preprac. vyd. Bratislava: Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1987, 741 s. info
- doporučená literatura
- VODRÁŽKA, Zdeněk. Biochemie. 2., opr. vyd. Praha: Academia, 2002, [506] s. ISBN 9788020006004. info
- FERENČÍK, Miroslav. Biochémia. Bratislava: Slovak Academic Press, 2000, xxv, 924. ISBN 8088908574. info
- ŠÍPAL, Zdeněk. Biochemie. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1992, 479 s. ISBN 8004217362. info
- KARLSON, Peter. Základy biochemie. Translated by Jan Kocourek - Sylva Leblová. 3., přeprac. vyd. Praha: Academia, 1981, 501 s. info
- Výukové metody
- přednášky
teoretická příprava
prezentace - Metody hodnocení
- Ukončení:
psaný test - splnění 70 % a ústní zkouška - Další komentáře
- Předmět je vyučován každoročně.
- Statistika zápisu (nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/ped/podzim2024/FC3015