OP3BK_VKCH Vybrané kapitoly z chemie - přednáška

Pedagogická fakulta
jaro 2012
Rozsah
0/0/.7. 8 hodin. 3 kr. Ukončení: k.
Vyučující
Mgr. Petr Ptáček, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Jiří Šibor, Ph.D. (přednášející)
Garance
Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Kontaktní osoba: Helena Pelcová
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Rozvrh
Pá 24. 2. 14:30–16:30 učebna 50, Pá 30. 3. 10:10–12:10 učebna 50, Pá 27. 4. 13:00–14:20 učebna 50
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Hlavní cíle kurzu jsou:
zopakování a pochopení základních pojmů a zákonitostí v oblasti chemie praktického využití
Na konci tohoto kurzu bude student schopen:
Ovládat základní chemické názvosloví
Tvořit názvy a vzorce oxidů, sulfidů, halogenidů, kyselin, hydroxidů a solí využívaných běžne v průmyslu a praktickém životě
Interpretovat a uvést příklady praktických aplikací základních chemických zákonů v rámci svého oboru
Osnova
  • Význam chemie
  • Základní chemické pojmy
  • Stavba atomů a molekul
  • Periodická soustava prvků
  • Chemická vazba
  • Názvosloví anorganických sloučenin
  • Chemické reakce
  • Chemické zákony
  • Skupenské stavy látek
  • Termochemie
  • Chemická kinetika
  • Základní pojmy a vzorce organické chemie
  • Biochemie
  • Potravinářská chemie
  • Chemie a zemědělství
Literatura
  • DVOŘÁČKOVÁ, Svatava. Rychlokurz chemie :od základní školy k přijímacím zkouškám na vysokou školu. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 2000, 238 s. ISBN 80-85839-42-3. info
  • Přehled středoškolské chemie. Edited by Jiří Vacík. 2. vyd. Praha: SPN - pedagogické nakladatelství, 1999, 365 s. ISBN 80-7235-108-7. info
  • ČIPERA, Jan. Chemie pro 1. ročník gymnázií. 1. vyd. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1974, 300 s. info
Výukové metody
Typ výuky:
přednáška
skupinová diskuse
teoretická příprava
Metody hodnocení
Ukončení:
kolokvium
zápočet
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2013, jaro 2014.