F1LR1_12 Produkce léčivých rostlin

Farmaceutická fakulta
jaro 2022
Rozsah
2/1/0. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (cvičící)
Ing. Marcela Nejezchlebová (cvičící)
Ing. Veronika Mikulášková (pomocník)
Jana Mokrá (pomocník)
Garance
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Rozvrh
Po 13:00–14:40 44-056
  • Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
F1LR1_12/01: každou lichou středu 14:55–16:35 45-229, M. Dvorská
F1LR1_12/02: každou sudou středu 14:55–16:35 45-229, M. Dvorská
F1LR1_12/03: každou lichou středu 16:50–18:30 45-229, M. Nejezchlebová
Předpoklady
Znalost botaniky.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 72 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 55/72, pouze zareg.: 0/72, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/72
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu: Zastoupení obsahových látek v léčivých rostlinách kolísá v závislosti na okolních podmínkách. Předmět si klade za cíl seznámit studenty s vlivem těchto podmínek (klima, škůdci, chemická ochrana rostlin, doba sběru atd.)na kvalitativní i kvantitativní zastoupení obsahových látek v rostlině.
Obsahové zaměření: Předmět vymezuje podmínky pro pěstování, dobu sběru, zpracování a uchování rostlin tak, aby byla získaná droga kvalitní a odpovídala požadavkům lékopisu.
Výstupy z učení
Schopnost prakticky hodnotit podmínky pěstování, sběru a zpracování léčivých rostlin, zvládat základní metody pro půdní analýzu a pěstební postupy.
Osnova
  • PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus přednášek 

    1. Úvod, historie a základní pojmy. Současná situace produkce LR.  
     
    2. Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin. 
     
    3. Ovlivnění kvality léčivých rostlin.  
     
    4. Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.  
     
    5. Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin. 
     
    6. Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.  
     
    7. Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.  
     
    8. Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.  
     
    9. Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.  
     
    10. Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.  
     
    11. Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).  
     
    12. Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.  
     
    13. Šlechtění léčivých rostlin. Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin.
    14. Možnosti a podmínky pěstování léčebného konopí (virtuální exkurze).


    PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus cvičení 
    ak. rok 2021/2022 

    Cvičení č. 1 Vliv kyslíku a silic na klíčení semen. Stanovení životnosti semen. Důkaz amylázy.
    Cvičení č. 2: Ukázky vybraných škůdců léčivých rostlin. Vegetativní a generativní množení LR. Vliv klimatických a edafických faktorů na růst, vývoj a tvorbu obsahových látek LR - založení pokusu.
    Cvičení č. 3: Stanovení specifické hmotnosti půdy. Stanovení objemové hmotnosti půdy a pórovitosti. Stanovení půdní reakce.
    Cvičení č. 4: Ztráta žíháním. Kvalitativní orientační analýza obsahu uhličitanů. Kvalitativní rozbor vodného výluhu zeminy.  
    Cvičení č. 5: Pozemek a exkurze – Centrum léčivých rostlin MUNI.
    Cvičení č.6: Vyhodnocení pokusu (Vliv klimatických a edafických faktorů na růst, vývoj a tvorbu obsahových látek LR).
    Zápočet.
Literatura
    povinná literatura
  • Neugebauerová J. Pěstování léčivých a kořeninových rostlin. MZLU Brno, 2006. info
  • Felklová M., Kocourková B. Pěstování léčivých rostlin. VFU Brno, 2003. info
  • Tomko, J. a kol. Farmakognózia. Osveta, 1999. info
  • Suchý, V. Farmakognosie, část všeobecná, část speciální I. UK Bratislava, 1994. info
    doporučená literatura
  • Kocourková, B. a kol. Léčivé, aromatické a kořeninové rostliny a základy fytoterapie. Brno, 2015. ISBN 978-80-7509-361-6. info
  • Hrudová E., Pokorný R., Víchová J. Integrovaná ochrana rostlin. MZLU Brno, 2006. info
  • Godfrey C.R.A. Agrochemicals from natural products. Dekker, USA, 1995. info
    neurčeno
  • Jandák J. Cvičení z půdoznalství. MZLU Brno, 2003. info
  • Košová V. Pěstování a sběr léčivých rostlin. SPN, Praha, 1957. info
Výukové metody
přednášky, praktická cvičení, exkurze, domácí příprava
Metody hodnocení
kontrola zpracovaných protokolů nebo seminárních prací, závěrečná písemná zkouška (zkouška má 20 otázek, maximum je 30 bodů, minimum pro splnění zkoušky je 18 bodů)
Informace učitele
Podmínky pro udělení zápočtu: 100% účast na cvičeních a předložení protokolů
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2020, jaro 2021, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.